مأكولات الماريجوانا: تأثيرها على الشهية

إذا كنت تدخن أو تأكل الماريجوانا، فربما تكون قد واجهت "مأكولات الماريجوانا الخفيفة" أو الرغبة في تناول الأطعمة المالحة أو الحلوة أو الغنية بالكربوهيدرات الدهنية عند تعاطي المخدر.

ما هي أسباب الرغبة في تناول الطعام عند تدخين الحشيش؟

ولكن ما هي بالضبط هذه الرغبة الشديدة في تناول الحشيش؟ ولماذا تحدث؟

حسناً، يمكنك إلقاء اللوم على المكون النشط للمخدر وهو رباعي هيدروكانابينول أو THC.

إن التتراهيدروكانابينول هو المسؤول عن "النشوة" التي يشعر بها الكثير من الناس عند تعاطي الحشيش. ولكنه أيضاً مسؤول بشكل أساسي عن زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام التي يشعر بها الناس عند تناول المخدر.

ينقسم الدماغ إلى مناطق: تتحكم بعض المناطق في حالتنا المزاجية، بينما تؤثر مناطق أخرى على شهيتنا، مما يجعلنا نأكل أو نتوقف عن الأكل. ويوضح غاري وينك، مدير برامج البكالوريوس في علم الأعصاب في جامعة ولاية أوهايو ومؤلف كتاب "دماغك على الطعام"، أنه في أي وقت نستهلك فيه مخدرًا، فإنه يتوزع في كل مكان، لذلك عندما يدخل التتراهيدروكانابينول إلى أجزاء الدماغ التي تؤثر على المزاج، فإنه يحفز النشوة. وعندما يصل التتراهيدروكانابينول إلى منطقة الدماغ التي تؤثر على الشهية، فإنه "يحفزك على تناول الطعام"، كما قال وينك.

العلم وراء تأثير الماريجوانا على الشهية

على الرغم من أن الأبحاث تشير إلى آليات مختلفة محتملة، إلا أن قدرة القنب على زيادة الشهية "موثقة جيدًا"، كما قالت جينجر هولتين، أخصائية التغذية المسجلة والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية.

كشفت الأبحاث التي أجريت على الحشيش أن التتراهيدروكانابينويد يحفز نظام إندوكانابينويد، وهي منطقة معقدة من الدماغ تنظم سلوك التغذية وتوازن الطاقة. وقالت هالتين: "إنه يؤثر على بعض المناطق البدائية في الدماغ، وهي الأشياء التي تتحكم في الشهية والعواطف".

"قالت جانيس نيويل بيسيكس، أخصائية التغذية المسجلة: "يتفاعل التتراهيدروكانابينول مع المستقبلات في دماغنا التي تنظم العواطف والألم وحاسة الشم والتذوق. "كما يمكن أن يعزز إفراز هرمون الجريلين الذي يحفز الجوع."

الآليات العلمية معقدة. فوفقًا لإحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات، يبدو أن التتراهيدروكانابينول يعزز حساسيتنا للشم من خلال ارتباطه بمستقبلات في البصلة الشمية في الدماغ، مما يجعل الروائح المنبعثة من الطعام أكثر قوة ويجعلنا نأكل أكثر.

وقد كشفت أبحاث أخرى أن الخلايا العصبية التي تنطفئ عادةً عند تناول الطعام تحفز في الواقع المزيد من الأكل عند استخدام الماريجوانا. وقال وينك: "الخلايا العصبية التي تتحكم عادةً في مستوى الشبع لدينا يمكن أن تغتصب عند تناول الماريجوانا".

ويوضح بيسيكس أن التتراهيدروكانابينول يزيد أيضًا من إفراز الدوبامين، مما يعزز متعة تناول الطعام. وأوضح هولتين أنه بالإضافة إلى جعل الطعام أكثر متعة، فإن الدوبامين - وهو مادة كيميائية في الدماغ تساعد على التحكم في مراكز المكافأة والمتعة في الدماغ - يمكن أن يقلل من الموانع.

وقالت: "إن خفض الموانع يمثل تحديًا كبيرًا مع الحشيش والكحول". "يعرف الناس ما يجب عليهم تناوله، ولكن فجأة تنخفض موانعهم ويتناولون أطعمة غير صحية."

مخاطر زيادة الوزن المرتبطة بتناول الماريجوانا

تزداد حدة التأثيرات بين أولئك الذين يحملون أوزاناً زائدة. ويوضح وينك: "بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، عندما يرون شعيرًا بالشوكولاتة، فإن ذلك ينشط نظام الدوبامين لديهم بدرجة أكبر من الأفراد غير البدناء". ونتيجة لذلك، "قد يكون هؤلاء الأفراد مهيئين للاستجابة للمأكولات الخفيفة بدرجة أكبر."

وقد رأى هولتن، الذي يساعد الأفراد الأصحاء في الحفاظ على عادات الأكل الجيدة في ولاية واشنطن التي شرّعت الماريجوانا، كيف يمكن للمخدر أن يزيد من الشهية ويؤثر على وزن الشخص.

وقالت: "سيقول الناس إنهم سيستخدمون الماريجوانا للاسترخاء... لكنها ستزيد من شهيتهم لتناول رقائق البطاطس والآيس كريم... والأطعمة غير الصحية التي يريدون تجنبها". وأوضحت أن هؤلاء الأشخاص قادرون على ربط معاناتهم من الوزن باستخدامهم للماريجوانا.

ويشكل استهلاك الماريجوانا في الأطعمة تحدياً فريداً من نوعه، حيث يمكن أن تضاعف المواد الغذائية من تأثيرات التتراهيدروكانابينول على الشهية والوزن. على سبيل المثال، لا تساهم المأكولات السكرية مثل الحلوى والبسكويت والمصاصات والبراونيز في زيادة السعرات الحرارية فحسب، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ولكنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا وانخفاضًا في نسبة السكر في الدم، مما قد يزيد من الرغبة الشديدة في تناولها، كما أوضحت هولتين.

كيف يمكن للقنب كبح الشهية؟

لم تمر الأبحاث المتعلقة بتأثيرات القنب على الشهية مرور الكرام على صناعة الأدوية.

قال وينك: "هناك قصة رائعة حقًا تتعلق بعقار ريمونابانت". "منذ سنوات عديدة، اعتقد الباحثون أنه إذا كانت المضغات ناتجة عن تحفيز التتراهيدروكانابينول لمستقبلات التغذية وتحفيزنا على تناول الكربوهيدرات العالية، فلماذا لا يمكننا تصميم دواء لحجب تلك المستقبلات؟"

سعى الباحثون لاختبار ما إذا كان بإمكانهم التلاعب بمراكز التغذية التي تلعب دورًا في تحديد رغبتنا في تناول الطعام.

قال وينك: "لقد اختبروا العقار... وفقد الناس وزنهم وتخلوا عن رغبتهم في تناول البرغر بالجبن والبطاطا المقلية والكحول والسجائر". "لقد اعتقدوا أن 'هذا عقار رائع! كان الناس يصبحون أنحف ويتخلون عن إدمانهم!"

ولكن سرعان ما أدرك الباحثون أنه لم يكن من الآمن حجب جميع مستقبلات إندوكانابينويد لدى الشخص، والتي تتحكم في المزاج وسلوكيات التغذية، طوال الوقت. قال وينك: "أصيب الناس بالاكتئاب وبدأوا في الانتحار". تم إيقاف التجارب السريرية وسحب الدواء من السوق.

كشفت النتائج أنه لا يمكنك حجب بعض مستقبلات إندوكانابينويد بشكل انتقائي دون غيرها.

"تنطوي النشوة التي نشعر بها عندما نأكل شيئًا لذيذًا أو نستمتع بصحبة شخص عزيز على نظام إندوكانابانويد الداخلي في دماغنا الذي يقول 'شكرًا لك'. ومع ذلك، إذا قمت بإعاقة عمل هذا النظام، فإنك تسلب قدرتك على الشعور بالبهجة طوال الوقت".

الجانب الطبي لتحفيز الشهية

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض تضعف الشهية، يمكن أن تكون زيادة الجوع الناتجة عن الدواء علاجية. وأوضحت بيسيكس، التي أصبحت مؤخرًا ممارسًا للقنب الشمولي بعد أن شاهدت الألم المزمن الذي يعاني منه والدها يخف بعد استخدام الماريجوانا لأغراض طبية: "في حين أن البعض قد يجد هذا أثرًا جانبيًا غير مرغوب فيه، فإن تحفيز الشهية هو بالضبط النتيجة التي يبحث عنها العديد من المرضى المسنين أو الذين يعانون من السرطان أو فيروس نقص المناعة البشرية".

"لقد جرب والدي القنب عندما كانت أدوية الألم التقليدية فعالة بشكل هامشي وتسببت في آثار جانبية رهيبة، بما في ذلك الإمساك والإرهاق. ولم يقتصر الأمر على تخفيف آلامه فحسب، بل شهد أيضًا زيادة في شهيته".

عملت "هولتين" في السابق كأخصائية تغذية في علم الأورام ورأت آثار الدواء على مرضى السرطان بشكل مباشر. "لقد كان لدي مرضى يقولون لي حرفياً: 'لا يمكنني تناول الطعام إلا إذا كنت أتناول الماريجوانا'.

قالت هولتين: "عندما ترى شخصًا مريضًا جدًا أمامك، وتريد فقط مساعدته على تناول الطعام، ثم يقول لك: 'لا أستطيع تناول الطعام بدون هذه الماريجوانا'، أقول: 'قد يكون هذا ما تحتاجه'".

خلاصة القول حول تأثير الماريجوانا على الشهية

سواء اخترت استخدام الماريجوانا أم لا، ربما تكون أبسط طريقة لتلخيص الدور الذي تلعبه الماريجوانا في التحكم في الشهية هو أنها تساعد الدماغ على ضمان بقائنا على قيد الحياة - أي التأكد من أننا نأكل.

قال وينك: "للدماغ وظيفتان فقط: بقاء صاحبه على قيد الحياة والإنجاب". "ولا يمكن تحقيق أي منهما دون تناول الطعام."

إذا كنت قلقاً من زيادة الوزن عند تعاطي الحشيش، توصي بيسيكس بالتأكد من توفر وجبات خفيفة صحية. "قد يؤدي تخزين الفشار وأصابع الخضار مع الحمص والمقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة مع غموس قليل الدسم ورقائق التورتيلا مع الصلصة إلى إرضاء الرغبة في تناول المأكولات الخفيفة دون تناول الكثير من السكر والسعرات الحرارية."