خَبَرَيْن logo

حمية البحر الأبيض المتوسط: فوائد وتأثيرها على صحة المرأة

دراسة جديدة: حمية البحر الأبيض المتوسط تقلل من خطر الوفاة! اكتشف التأثير الإيجابي على الصحة وكيفية البدء في هذا النمط الغذائي المفيد. #صحة #حمية_غذائية #خَبَرْيْن

التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

دراسة تأثير النظام الغذائي البحري على صحة النساء

عاشت النساء اللاتي اتبعن حمية البحر الأبيض المتوسط عن كثب لفترة أطول بكثير من النساء اللاتي لم يتبعنها، وفقًا لدراسة جديدة تابعت أكثر من 25000 امرأة لمدة 25 عامًا.

وقالت كبيرة معدي الدراسة الدكتورة سامية مورا، طبيبة القلب في مستشفى بريغهام والنساء وأستاذة الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد في بوسطن، في رسالة بالبريد الإلكتروني: "بالنسبة للنساء المهتمات بطول العمر، تظهر دراستنا أن اتباع نمط غذائي متوسطي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطر الوفاة بمقدار الربع تقريباً على مدى أكثر من 25 عاماً مع الاستفادة من كل من السرطان ووفيات القلب والأوعية الدموية، وهما السببان الرئيسيان للوفاة".

مزايا النظام الغذائي المتوسطي

ويتميز النظام الغذائي المتوسطي بالطهي البسيط القائم على النباتات، حيث يركز في معظم وجباته على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا والبذور، مع القليل من المكسرات والتركيز بشكل كبير على زيت الزيتون البكر. أما الدهون الأخرى غير زيت الزيتون، مثل الزبدة، فنادرًا ما يتم تناولها، إن استهلكت على الإطلاق، ويجب تجنب السكر والأطعمة المكررة.

شاهد ايضاً: معدلات وفاة السرطان في تراجع، تقرير جديد يقول، لكن معدلات التشخيص في ارتفاع بين النساء

تُستخدم اللحوم الحمراء باعتدال، وعادةً ما تُستخدم فقط لإضفاء نكهة على الطبق. ويتم التشجيع على تناول الأسماك الزيتية الصحية المليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية، بينما يتم تناول البيض ومنتجات الألبان والدواجن بكميات أقل بكثير من النظام الغذائي الغربي التقليدي.

"في هذه الدراسة، كان الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي في هذه الدراسة دليلاً على جودة النظام الغذائي. كان أولئك الذين التزموا أكثر من غيرهم يتناولون المزيد من البقوليات والمزيد من الخضروات والمزيد من الفواكه والقليل من اللحوم واللحوم المصنعة"، كما قال الدكتور ديفيد كاتز، المتخصص في الطب الوقائي ونمط الحياة والذي أسس مبادرة الصحة الحقيقية غير الربحية، وهي تحالف عالمي من الخبراء المكرسين لطب نمط الحياة القائم على الأدلة.

وفي حين أن الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، وبالتالي لا يمكن أن تُظهر سببًا وتأثيرًا مباشرًا، "إلا أن النتيجة تتفق تمامًا مع العديد من الدراسات الأخرى حول حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية الشهيرة الآن"، كما قال كاتز، الذي لم يشارك في البحث.

أهمية دراسة تأثير النظام الغذائي على النساء

شاهد ايضاً: كيفية التوقف عن العيش من أجل عطلة نهاية الأسبوع، وفقًا لخبراء الرفاهية

وقال كاتز في رسالة بالبريد الإلكتروني: "قد نكون مرتاحين للاستدلال على أن النظام الغذائي عالي الجودة قد "تسبب" بالفعل في انخفاض خطر الوفاة".

يحظى النظام الغذائي المتوسطي بقائمة طويلة من المزايا العلمية: قد يقلل نمط الأكل المتوسطي من خطر الإصابة بسرطان الثدي والخرف والاكتئاب والسكري وارتفاع الكوليسترول وفقدان الذاكرة. يمكن أن يؤدي الالتزام بالنظام الغذائي أيضًا إلى عظام أقوى وقلب أكثر صحة وعمر أطول. كما أنه مفيد أيضًا لفقدان الوزن الصحي.

لكن في كل هذه البيانات، هناك القليل من التفاصيل حول الطرق المحددة التي قد يؤثر بها النظام الغذائي المتوسطي على النساء، خاصة على المدى الطويل. وهذا أمر مهم، كما يقول الخبراء، لأن النساء لسن رجالًا صغارًا.

نتائج الدراسة حول النظام الغذائي المتوسطي

شاهد ايضاً: إدارة الغذاء والدواء تؤجل الموافقة الكاملة على لقاح نوفافاكس لكوفيد-19 رغم أنه كان على المسار الصحيح للتصريح

يعمل دماغ المرأة بشكل مختلف على المستوى الجزيئي عن دماغ الرجل. وقد يختلف حجم قلب المرأة عن قلب الرجل، وتختلف أعراض النوبة القلبية لدى النساء تماماً عن الرجال. تستقلب النساء الكحول والأدوية بشكل مختلف عن الرجال. ثم هناك الاختلاف الواضح المتمثل في انقطاع الطمث وانقطاع الطمث، مما يخلق فئة كاملة من المخاطر الصحية الخاصة بالنساء.

في الدراسة الجديدة، التي نُشرت يوم الجمعة في دورية JAMA Network Open، سأل الباحثون 25315 امرأة سليمة مشاركة في دراسة صحة المرأة عن نظامهن الغذائي وجمعوا الدم ومؤشرات حيوية أخرى بين عامي 1993 و 1996. وأعيد تقييم هؤلاء النساء بين عامي 2018 و 2023.

ووجدت الدراسة أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط عن كثب لم يقلل فقط من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 23%، بل قلل من خطر الوفاة بسبب السرطان بنسبة 17% والوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 20%.

شاهد ايضاً: وفاة طفلين بسبب السعال الديكي في لويزيانا مع ارتفاع الحالات على المستوى الوطني

قال المؤلف الرئيسي شفقت أحمد، وهو أستاذ مشارك في علم الأوبئة الجزيئية في جامعة أوبسالا في السويد، في رسالة بالبريد الإلكتروني: "كانت هناك زيادة متدرجة في الفائدة - كلما زاد الالتزام زادت الفائدة".

وقال أحمد إن كل زيادة في الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي ارتبطت بانخفاض خطر الوفاة لجميع الأسباب بنسبة 6% وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب أو السرطان بنسبة 5%.

وقالت كاتز: "ما قد يكون جديرًا بالملاحظة هو أن مقياس الالتزام "يصحح" التشوهات في النظام الغذائي المتوسطي. "في الولايات المتحدة، قد يؤدي مجرد إضافة زيت الزيتون إلى البطاطس المقلية إلى ادعاء شخص ما أنه "يتبع" النظام الغذائي المتوسطي".

شاهد ايضاً: تربية الأبقار في نيفادا تظهر نتائج إيجابية لسلالة جديدة من إنفلونزا الطيور المرتبطة بإصابات شديدة لدى البشر

ومع ذلك، فإن الدراسة تصحح التشوهات من خلال النظر في جميع "السمات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي "الحقيقي"، وبالتالي تمنع هذا النوع من التحريف"، كما قال كاتز.

نصائح لدمج النظام الغذائي المتوسطي في الحياة اليومية

يقول الخبراء إنه ليس من الصعب أن تدمج نمط الأكل المتوسطي في حياتك. ابدأ بإضافة المزيد من الخضراوات والبقوليات إلى كل وجبة، واستخدم جميع الأنواع والألوان للحصول على أوسع نطاق من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية والألياف. قم بطهيها أو تحميصها أو تزيينها بالأعشاب والقليل من زيت الزيتون البكر.

أضيفي الحبوب الكاملة والفاكهة إلى كل وجبة، ولكن استخدمي المكسرات والبذور كتزيين أو وجبة خفيفة صغيرة بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون.

شاهد ايضاً: المراهقون مثلي لا يثقون بالمحتوى الذي ينتجه الذكاء الاصطناعي. إليكم السبب

قلل من تناول اللحوم الحمراء. وبدلاً من ذلك اتجهي إلى الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى التي تستهلكينها مرتين في الأسبوع على الأقل. احصل على أكبر قدر ممكن من البروتين من الفاصوليا والبقوليات الأخرى. ابدأ بوجبة واحدة من الفاصوليا في الأسبوع، ثم أضف وجبتين ثم قم ببناء وجباتك من غير اللحوم من هناك.

اخلطي الجبن واللبن يومياً وأسبوعياً بكميات معتدلة. لا بأس بالدجاج ولحم الخنزير والبيض في بعض الأحيان. احتفظي بالحلويات للمناسبات الخاصة وأشبعي رغبتك في تناول الحلويات بالفاكهة الطازجة والمجمدة.

أخبار ذات صلة

Loading...
تظهر الصورة شخصًا مسنًا يتلقى لقاح كوفيد-19 في عيادة طبية، مما يعكس أهمية التطعيم للفئات الأكثر عرضة للخطر.

مراكز السيطرة على الأمراض تفكر في تقليص توصياتها بشأن لقاحات كوفيد-19

تسعى المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض إلى تغيير توصيات لقاح كوفيد-19، مما قد يؤثر على الفئات الأكثر عرضة للخطر. هل سيسهم هذا التحول في تحسين الصحة العامة؟ تابعوا معنا لاستكشاف التفاصيل والتداعيات المحتملة لهذا القرار الهام.
صحة
Loading...
نتائج اختبار ألوان ملابس السباحة تظهر مجموعة من الألوان تحت الماء، مما يبرز أهمية اختيار الألوان الواضحة لتعزيز سلامة الأطفال حول المسطحات المائية.

5 أشياء يتمنى هذا الطبيب في قسم الطوارئ أن يتوقف الجميع عن فعلها

هل تعلم أن بعض العادات اليومية قد تعرضك لخطر الإصابة وتدفعك إلى غرفة الطوارئ؟ من استخدام الدراجات البخارية الكهربائية دون احتياطات إلى ترك الأطفال دون مراقبة حول المسطحات المائية، هناك خطوات بسيطة يمكن أن تحميك وأحبائك. اكتشف النصائح الضرورية لتقليل المخاطر وعيش حياة أكثر أمانًا.
صحة
Loading...
صورة تاريخية للدكتور سولومون كارتر فولر، أول طبيب نفسي أسود في الولايات المتحدة، أثناء عمله مع الميكروسكوب.

بطل غير مُعترف به في تاريخ أبحاث مرض الزهايمر

هل تعلم أن مرض الزهايمر يؤثر على أكثر من 55 مليون شخص حول العالم؟ في خضم هذه الأزمة، يبرز دور الدكتور سولومون كارتر فولر، رائد الأبحاث الذي ساهم في فهم هذا المرض المعقد. اكتشف كيف غيّر فولر مسار التاريخ الطبي، وكن جزءًا من رحلتنا لاستكشاف إنجازاته الرائعة.
صحة
Loading...
صورة تجمع بين الدكتور ينس يول هولست، عالم دنماركي، وقلم حقن دواء مونجارو، الذي يعالج السكري والسمنة.

الدكتور سانجي غوبتا: الأدوية الرائجة لفقدان الوزن تكشف عن جوانب لا نزال لا نفهمها عن السمنة

هل تساءلت يومًا عن فعالية أدوية إنقاص الوزن مثل أوزيمبيك؟ في ظل تزايد انتشار السمنة وأمراض السكري، يسلط هذا المقال الضوء على اكتشافات مثيرة حول جزيئات GLP-1 ودورها في تحسين الصحة. انضم إلينا لاستكشاف كيف يمكن لهذه الأدوية أن تغير مجرى حياتك!
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية