خَبَرَيْن logo
ارتفاع الرسوم الجمركية على السيارات يدفع بعض الأمريكيين إلى التوجه بسرعة إلى المعارض لتجنب صدمة الأسعارترامب ينتقد بوتين ويهدد الخصوم بفرض رسوم جديدة مع اقتراب موعد 2 أبريلالممثل ريتشارد تشامبرلين يتوفى عن عمر يناهز 90 عامًاهيلين أجبرت مالك مطعم في نورث كارولينا على مغادرة منزله. لقد فقد للتو "كوخ الأمل" في حرائق الغابات الأخيرة.ضربة قاسية: تخفيضات وزارة الزراعة الأمريكية تهدد بإرباك إمدادات الغذاء المحلية في ويسكونسنالنجم الأسترالي مين وو لي على أعتاب أول ألقابه في جولة PGA بعد تصدره في افتتاح بطولة هيوستنلورازيبام يتصدر الأدوار في "زهرة البياض". ماذا يجب أن تعرف عن هذه العقار القوي؟السيناتور الديمقراطي المعرض للخطر أوسوف يسعى لاستغلال غضب ترامب في طريقه الصعب لإعادة الانتخابالنجم الأمريكي إيليا مالينين يدافع عن لقبه العالمي في التزلج الفني بأداء مذهلالانتخابات الخاصة في فلوريدا تمنح ترامب وقادة الحزب الجمهوري مزيدًا من الأسباب للقلق بشأن الأغلبية الضئيلة في مجلس النواب
ارتفاع الرسوم الجمركية على السيارات يدفع بعض الأمريكيين إلى التوجه بسرعة إلى المعارض لتجنب صدمة الأسعارترامب ينتقد بوتين ويهدد الخصوم بفرض رسوم جديدة مع اقتراب موعد 2 أبريلالممثل ريتشارد تشامبرلين يتوفى عن عمر يناهز 90 عامًاهيلين أجبرت مالك مطعم في نورث كارولينا على مغادرة منزله. لقد فقد للتو "كوخ الأمل" في حرائق الغابات الأخيرة.ضربة قاسية: تخفيضات وزارة الزراعة الأمريكية تهدد بإرباك إمدادات الغذاء المحلية في ويسكونسنالنجم الأسترالي مين وو لي على أعتاب أول ألقابه في جولة PGA بعد تصدره في افتتاح بطولة هيوستنلورازيبام يتصدر الأدوار في "زهرة البياض". ماذا يجب أن تعرف عن هذه العقار القوي؟السيناتور الديمقراطي المعرض للخطر أوسوف يسعى لاستغلال غضب ترامب في طريقه الصعب لإعادة الانتخابالنجم الأمريكي إيليا مالينين يدافع عن لقبه العالمي في التزلج الفني بأداء مذهلالانتخابات الخاصة في فلوريدا تمنح ترامب وقادة الحزب الجمهوري مزيدًا من الأسباب للقلق بشأن الأغلبية الضئيلة في مجلس النواب

مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة على صحة الأطفال

دراسة جديدة تكشف عن تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على صحة الأطفال، وتحذر من مخاطر السكري ومشاكل القلب. تعرف على النتائج وتوصيات الخبراء. #صحة_الأطفال #تغذية_صحية

التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

الخبراء يجدون علامات خطر في القلب والأوعية الدموية لدى الأطفال من سن 3 سنوات. هذه هي الأطعمة التي يقولون إنها مرتبطة بفعل ذلك.

تشير دراسة جديدة إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة التي يتناولها أطفالك الآن قد تعرضهم لخطر أكبر للإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية - مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية والسكري - في مرحلة البلوغ.

قال د. ستيوارت بيرغر، طبيب قلب الأطفال ورئيس قسم أمراض القلب وجراحة القلب في الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال: "من الأمور المهمة التي يجب تعلمها أن بعض الأمور التي نتعامل معها في عالم البالغين، تبدأ على الأرجح في وقت مبكر جداً من الحياة".

وقد حللت الدراسة، التي نُشرت يوم الجمعة في مجلة JAMA Network Open، بيانات أكثر من 1400 طفل تتراوح أعمارهم بين 3 و6 سنوات تم تجنيدهم من مدارس في سبع مدن في إسبانيا.

شاهد ايضاً: كينيدي يتحرك لإلغاء متطلبات الإشعار والتعليق العام لبعض قرارات وزارة الصحة والخدمات الإنسانية

التقى مقدمو الرعاية للأطفال بالباحثين شخصيًا وأكملوا استبيانات في المنزل حول النشاط البدني واستهلاك الطعام والتركيبة السكانية في الفترة من 2019 إلى 2022، وفقًا للدراسة.

قسم الباحثون بيانات الأطفال إلى ثلاث مجموعات بناءً على كمية الطعام فائق المعالجة التي تناولوها. أظهرت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا معظم الأطعمة فائقة المعالجة كانوا أكثر عرضة لعوامل الخطر مثل ارتفاع مؤشر كتلة الجسم وضغط الدم الانقباضي ونسبة الخصر إلى الطول.

والأطعمة فائقة المعالجة هي تلك التي تحتوي على مكونات "لا تستخدم أبداً أو نادراً ما تستخدم في المطابخ، أو فئات من المواد المضافة التي تتمثل وظيفتها في جعل المنتج النهائي مستساغاً أو أكثر جاذبية"، وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.

شاهد ايضاً: نيويورك تغلق مؤقتًا أسواق الطيور الحية في عدة مقاطعات بعد رصد إنفلونزا الطيور في الدواجن

يمكن أن تشمل هذه المكونات - الموجودة في أشياء مثل المشروبات الغازية ورقائق البطاطس والحساء المعبأ وقطع الدجاج والآيس كريم - مواد حافظة ضد العفن أو البكتيريا، والألوان الاصطناعية، والمستحلبات لمنع الانفصال، والسكر المضاف أو المعدل والملح والدهون لجعل الطعام أكثر جاذبية.

قال الدكتور أندرو فريمان، مدير قسم الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والعافية في الصحة اليهودية الوطنية في دنفر: "يتناول الأمريكيون الأطعمة فائقة المعالجة كل يوم".

وأظهرت الدراسة أن مجموعة من الأميركيين في دراسة نُشرت في 8 مايو/أيار تناولوا ما لا يقل عن ثلاث حصص من الأطعمة فائقة المعالجة يومياً، حيث تناولت مجموعة واحدة ما معدله سبع حصص يومياً، بحسب الدراسة.

شاهد ايضاً: زيادة حالات فيروس HMPV في الصين هي "ما كنا نتوقعه" خلال فصل الشتاء، وفقًا لمسؤولي الصحة

وقال بيرغر، وهو أيضًا أستاذ طب الأطفال في مستشفى آن وروبرت إتش لوري للأطفال في شيكاغو، إن العديد من الدراسات أظهرت الآثار الصحية السلبية للأطعمة فائقة المعالجة على صحة البالغين، لكن دراسة يوم الجمعة هي من بين الدراسات الأولى التي تظهر تأثيرها على صحة القلب والأيض لدى الأطفال الصغار.

وقال: "هذا الموضوع بالتحديد، استهلاك الأغذية فائقة المعالجة والمخاطر، هو موضوع مهم للغاية لدى الأطفال".

بدءاً من الصغر

قال بيرغر إن الدراسة قائمة على الملاحظة، وهذا يعني أنه بينما يستطيع الباحثون تحديد العلاقة بين كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي يتناولها الأطفال وصحتهم، إلا أنهم لا يستطيعون القول إن أحدهما يسبب الآخر.

شاهد ايضاً: رئيس البرازيل لولا يخضع لعملية جراحية إضافية بسبب نزيف في الدماغ

ومع ذلك، قال إنه من الأهمية الانتباه إلى الأطعمة فائقة المعالجة للأطفال الصغار، لأن الطريقة التي يأكلون بها لبقية حياتهم تتأثر بشكل كبير بتغذيتهم المبكرة.

قال فريمان: "ما نعرفه هو أن الأشخاص الذين يأكلون بطريقة معينة، حتى الأمهات اللاتي يأكلن في الرحم، يهيئون تفضيلات الطفل". "هناك الكثير من المنشورات التي أظهرت أن ما نأكله في وقت مبكر من حياتنا... يمهد الطريق لما يحدث في المستقبل."

قال بيرغر إن تحويل النظام الغذائي لطفلك بعيدًا عن الأطعمة فائقة المعالجة إلى المزيد من الخيارات الطازجة أسهل عندما يكون صغيرًا جدًا.

مريحة للغاية

شاهد ايضاً: مع تزايد القيود على الإجهاض، معظم النساء في الولايات المتحدة لا يحصلن على خدمات تنظيم الأسرة

تكمن المشكلة في أن تجنب الأطعمة فائقة المعالجة ليس سهلاً بنفس القدر بالنسبة للجميع.

فقد وجدت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا أكبر كمية من الأطعمة فائقة المعالجة في نظامهم الغذائي كانت أمهاتهم أصغر سناً، وكان مؤشر كتلة الجسم لديهن أعلى، وكانت مستويات تعليمهن وتوظيفهن أقل.

وقال فريمان إنه في الأماكن التي قد يصعب فيها الحصول على الطعام طازج، تكون الأطعمة فائقة المعالجة أكثر سهولة وأقل تكلفة.

شاهد ايضاً: تم العثور على بكتيريا وعفن خلال تفتيش منشأة تومز أوف ماين، حسبما أفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية

وقال: "الأطعمة فائقة المعالجة هي أيضًا مريحة للغاية". "ونتيجة لذلك، يلجأ الناس إلى تناولها عندما يطعمون أطفالهم، وأطفالهم ليسوا جائعين، ولكنها مليئة بكل هذه المواد الكيميائية والمواد المختلفة والتوابل والأملاح والسكريات وأي شيء آخر يصبحون مدمنين عليها."

وشددت فريمان على أن إعطاء الأطفال أطعمة فائقة المعالجة دون توفير الفواكه والخضروات الطازجة أيضاً يهيئهم لمشاكل في المستقبل.

وأضاف بيرغر أن إضافة المزيد من الأطعمة المغذية وتشجيع النشاط البدني قدر الإمكان أمر بالغ الأهمية.

شاهد ايضاً: حالات الالتهاب الرئوي المشي تزداد بين الأطفال هذا العام، وفقًا لتقارير مركز السيطرة على الأمراض

وقال: "إذا كان بإمكانك القيام بشيء ما لخلق نمط حياة صحي في وقت مبكر، فهناك فرصة معقولة للتخلص من المتلازمات الأيضية في وقت لاحق من الحياة مثل السكري والسمنة وجميع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري والسمنة".

أخبار ذات صلة

Loading...
امرأة مريضة تستريح على الأريكة، محاطة بأدوات العناية مثل المناديل والماء، في سياق موسم إنفلونزا شديد في الولايات المتحدة.

موسم إنفلونزا الولايات المتحدة قد بلغ ذروته، حسبما أفادت مراكز السيطرة على الأمراض

هل تعلم أن موسم الإنفلونزا هذا العام هو الأسوأ منذ أكثر من عقد؟ مع تسجيل أكثر من 37 مليون حالة و21,000 وفاة، يشدد مركز السيطرة على الأمراض على أهمية التطعيم. لا تفوت فرصة حماية نفسك وعائلتك، اكتشف المزيد حول كيفية الوقاية الآن!
صحة
Loading...
طفل صغير يرتدي بيجامة، يحمل دمية ويتجه نحو مصباح مضاء، مما يعكس التحديات المرتبطة بتغيير مواعيد النوم.

مستعدون للتغيير؟ كيفية مساعدة طفلك على التكيف مع تغيير الساعة للنوم

هل تواجهين قلقًا بشأن تأثير تغيير التوقيت على نوم أطفالك؟ لا داعي للقلق! مع اقتراب موعد التراجع في 3 نوفمبر، إليك نصائح فعالة لتكييف أطفالك بسلاسة مع هذا التغيير. اكتشفي كيف يمكنك تحسين نومهم وضمان راحتهم، وابدئي الآن!
صحة
Loading...
بعوضة صغيرة على سطح أبيض، تمثل ناقل فيروس أوروبوش الذي يسبب مرضًا مميتًا، مع تزايد حالات الإصابة في أمريكا الجنوبية.

ما هو فيروس أوروبوش؟ التهديد الناشئ يثير قلق المسؤولين الصحيين

في ظل انتشار فيروس أوروبوش، الذي تحول من مرض غير معروف إلى تهديد صحي مميت، تدق أجراس الإنذار في أمريكا الجنوبية وأماكن جديدة. مع تسجيل أكثر من 8000 حالة، يتزايد القلق حول مخاطر انتقال العدوى. هل أنت مستعد لمعرفة المزيد عن هذا الفيروس الغامض وكيفية حماية نفسك؟
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية