خَبَرَيْن logo

ارتفاع أسعار البيض يثير القلق في أمريكا

ارتفاع أسعار البيض يثير القلق في أمريكا، مع اتهامات متبادلة بين السياسيين. نقص الإمدادات بسبب إنفلونزا الطيور يتسبب في زيادة الأسعار. هل يمكن للحكومة أن تتخذ خطوات فعالة لمواجهة الأزمة؟ اكتشف المزيد على خَبَرَيْن.

امرأة تتسوق أمام رفوف البيض الطازج في متجر، مع وجود علامات توضح الأسعار المرتفعة بسبب نقص الإمدادات.
يمر زبون بجانب عرض للبيض الطازج في متجر البقالة في 25 سبتمبر 2024 في سان أنسيلمو، كاليفورنيا.
التصنيف:أعمال
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

ارتفاع أسعار البيض: الأسباب والتداعيات

-لقد أثار ارتفاع أسعار البيض قلق المستهلكين والصناعة الزراعية، ويشير الجميع في واشنطن بأصابع الاتهام في اتجاهات مختلفة لتوجيه اللوم.

من الصعب إلقاء أزمة البيض في أمريكا على عاتق أي سياسي واحد. لكن الخبراء الزراعيين يقولون إن السياسيين في واشنطن وفي جميع أنحاء البلاد يمكنهم فعل المزيد للمساعدة في الحد من إنفلونزا الطيور شديدة العدوى أو إنفلونزا الطيور المسؤولة عن نفوق أكثر من 40 مليون طائر بياض البيض العام الماضي.

وبسبب نقص المعروض، ارتفعت أسعار البيض بنسبة 14% من نوفمبر إلى ديسمبر وحده، ومن المتوقع أن ترتفع بنسبة 20% أخرى هذا العام، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

شاهد ايضاً: بينما توقف الحكومة الأمريكية، تتسارع الفوضى الاقتصادية في عهد ترامب

وتحد متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد من شراء البيض، وأعلن مطعم "وافل هاوس" عن فرض رسوم إضافية قدرها 50 سنتًا على كل بيضة، وأعلنت حاكمة نيويورك كاثي هوشول عن إغلاق جميع أسواق الدواجن الحية في الولاية حتى 14 فبراير في محاولة لاحتواء انتشار المرض.

"هذا أمر مهم. هذا له تأثير كبير على المزارعين والمستهلكين في جميع أنحاء البلاد. الجميع يشعر بهذا الأمر"، قال بيرنت نيلسون، الخبير الاقتصادي في الاتحاد الأمريكي للمزارعين.

لعبة اللوم بين السياسيين

يدعو قادة الصناعة، بما في ذلك مجلس البيض الأمريكي، إلى "استجابة شاملة" للفيروس لوقف انتشاره ووقف ارتفاع الأسعار. ومع ذلك، فإن الحلول المحتملة مثيرة للجدل ومكلفة، ولا يوجد اتفاق واسع النطاق حول كيفية المضي قدمًا.

شاهد ايضاً: مسؤول في إدارة ترامب يقدم إحالة جنائية جديدة ضد حاكمة الاحتياطي الفيدرالي ليزا كوك

بدلاً من ذلك، استخدم العديد من السياسيين ارتفاع أسعار البيض لتحويل الحزب المعارض إلى كيس ملاكمة. على سبيل المثال، سارع بعض الديمقراطيين في الكونجرس إلى انتقاد أجندة الرئيس دونالد ترامب الفوضوية من خلال الإشارة إلى أن إجراءاته الرامية إلى تفكيك جوانب مختلفة من الحكومة الفيدرالية لن تفعل شيئًا لخفض أسعار البيض. كما وعد ترامب في حملته الانتخابية بخفض أسعار البقالة للأمريكيين. وقال في حملته الانتخابية: "عندما أفوز، سأخفض الأسعار على الفور، بدءًا من اليوم الأول".

الأمن البيولوجي في مزارع البيض

في الأسبوع الماضي، وفي رده على ذلك، قالت السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض كارولين ليفيت إن أسعار البيض استمرت في الارتفاع لأن "إدارة بايدن ووزارة الزراعة وجهت بالقتل الجماعي لأكثر من 100 مليون دجاجة، مما أدى إلى نقص إمدادات الدجاج في هذا البلد، وبالتالي نقص إمدادات البيض، وهو ما أدى إلى نقص في المعروض من البيض".

رفوف سوبر ماركت تعرض عبوات البيض مع لافتة توضح نقص الإمدادات بسبب ارتفاع الأسعار ومشاكل العرض.
Loading image...
لافتة تُخبر المتسوقين عن احتمال وجود نقص في البيض في متجر بقالة في غلينديل، كاليفورنيا، في 6 يناير 2025. ساهمت إنفلونزا الطيور، واضطراب سلسلة التوريد، وعوامل أخرى في الزيادة الحادة في أسعار البيض في كاليفورنيا. روبن بيك/أ ف ب/صور غيتي.

شاهد ايضاً: حصول شيفرون على موافقة الصفقة الكبرى مع هيس بعد انتصارها في المعركة القانونية مع إكسون

هذا ليس صحيحًا تمامًا. نعم، إن الفيروس شديد العدوى هو المسؤول عن نفوق 130 مليون طائر خلال فترة إدارة بايدن منذ عام 2022، وفقًا للاتحاد الأمريكي لمكتب المزارع الأمريكي. ولكن ذلك لأن وزارة الزراعة الأمريكية تطلب إعدام قطعان كاملة لوقف انتشار الفيروس إذا تم اكتشافه. حدث ذلك خلال إدارة بايدن ويحدث الآن في ظل إدارة ترامب. تم إعدام مائة ألف بطة في الفترة ما بين 20 يناير/كانون الثاني و 23 يناير/كانون الثاني في مزرعة كريسنت داك في أكويبوغ، نيويورك، بعد اكتشاف الفيروس هناك.

"لا يوجد شيء كان بإمكان بايدن فعله لوقف إنفلونزا الطيور. ولا يوجد شيء كان بإمكان الرئيس ترامب أن يفعله لوقف إنفلونزا الطيور - فهذا ليس خطأ أي منهما"، قال منتج البيض فرانك هيليكر، الذي يمتلك مزارع هيليكر في ليكسايد بكاليفورنيا.

تأثير إنفلونزا الطيور على صناعة البيض

شاهد ايضاً: الاتحاد الأوروبي يثير القلق تجاه الصين بشأن ضوابط تصدير العناصر الأرضية النادرة

والحقيقة هي أن المزارعين يواجهون فيروساً معدياً بشكل لا يصدق. ويمكن أن يستغرق الأمر تسعة أشهر لإعادة توطين قطيع من الطيور التي تبيض، ولهذا السبب ستظل الأسعار مرتفعة هذا العام. ولكن هناك خطوات يمكن أن تتخذها الحكومة الفيدرالية لمحاولة حماية القطعان والمساعدة في نهاية المطاف في خفض الأسعار.

يقول دوغ كوروين، الذي يمتلك مزرعة كريسنت داك في أكويبوغ، إن الأمن البيولوجي في مزرعته كان "محكمًا للغاية". ومع ذلك فقد اجتاح الفيروس قطيعه وتم إعدامه. ويقول إن وزارة الزراعة الأمريكية ستعوضه عن خسارة طيوره، لكنها على الأرجح ستغطي ثلث قيمتها فقط.

ويقدر أنه خسر ما قيمته 1.5 مليون دولار من الطيور. ويباع بطه كلحوم للمطاعم في جميع أنحاء المنطقة.

شاهد ايضاً: كاليفورنيا تتفوق على اليابان لتصبح رابع أكبر اقتصاد في العالم

يعتقد كوروين أن الطريقة الوحيدة لإيقاف الفيروس بشكل حقيقي هي تطعيم القطعان التجارية التي تنتج البيض وتستخدم للحوم.

"علينا أن نتحلى ببعض الواقعية فيما يتعلق بسياسة اللقاحات. لدينا رئيس متبجح قوي. علينا أن نقول، مهلاً، هذا أمر يجب أن نتعامل معه." قال كوروين.

قال نيلسون من الاتحاد الأمريكي للقاحات الطيور إن اللقاحات بين الطيور كانت مثار جدل لأنه إذا بدأت دولة ما بتلقيح طيورها، فإن الفيروس يعتبر متوطنًا، وقد يكون لذلك آثار تجارية، كما قال نيلسون من الاتحاد الأمريكي للقاحات الطيور. الولايات المتحدة هي أكبر منتج للدواجن في العالم وثاني أكبر مصدر للحوم الدواجن في العالم. وهي أيضًا أكبر منتج عالمي للبيض، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

شاهد ايضاً: مايكلز، ترى الفراغ الذي تركته بارتي سيتي، توسع مجموعة مستلزمات الحفلات لديها

"لن تسمح دول أخرى باستيراد الدواجن من هذا البلد. ولذا فإن ذلك يسبب بعض التوتر، وهذا في الحقيقة هو السبب الأكبر الذي يجعلنا لا نرى الكثير من البلدان بشكل عام تستخدم هذه اللقاحات".

يُظهر التأثير في مزرعة كوروين كيف انتقل الفيروس إلى ما هو أبعد من مجرد التأثير على أسعار البيض.

قال نيلسون: "عندما ننظر إلى البيض كمنتج بشكل عام... ولحوم الدجاج، فهذان منتجان يستهلكان على نطاق واسع جدًا في الولايات المتحدة، وكلاهما سيشعران بتأثيرات هذا الأمر".

شاهد ايضاً: شون فاين كان أقوى داعم لنقابات العمال لدى كامالا هاريس، وقد يكلفه ذلك وظيفته

منذ عام 2015، طُلب من مزارع البيض التجارية أن يكون لديها خطط للأمن البيولوجي وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، وفقًا لمجلس البيض الأمريكي. ولكن كان من الصعب تنظيم الإنفاذ. حتى مع اتخاذ أشد التدابير، يمكن أن يتسلل الفيروس من خلال الثغرات. يمكن للبشر (عن طريق أحذيتهم) والقوارض والآفات والطيور البرية أن تحمل الفيروس إلى القطعان التجارية الداخلية.

سلالات من البيض البني موضوعة في سلال زرقاء، تعكس تأثير نقص المعروض وارتفاع الأسعار في السوق الأمريكي.
Loading image...
بيض دجاج طازج في سلال قبل غسله وتعبئته للبيع في مزرعة في بلازرفيل، كنتاكي، في يناير 2020. لوك شاريت/بلومبرغ/صور غيتي

شاهد ايضاً: بيتكوين تقترب من 100,000 دولار مع رهان المستثمرين على سياسات ترامب الداعمة للعملات الرقمية

قالت ريبيكا كاريير كريستوفرسون، الأستاذة المشاركة في الدراسات البيولوجية المرضية في كلية الطب البيطري بجامعة لويزيانا: "أعتقد أن الأمن البيولوجي والسلامة البيولوجية المعمول بها ليست كافية". "نحن حقًا لا نملك فهمًا جيدًا لما يحدث مع الفيروس بشكل عام."

لقد استثمر منتجو البيض مئات الملايين من الدولارات من أموالهم الخاصة في مجال الأمن البيولوجي منذ عام 2015، وفقًا لمجلس البيض الأمريكي. وتشمل هذه التدابير غسل إطارات السيارات، والحد من الزوار، ومطالبة الموظفين بالاستحمام قبل وبعد دخول المنشأة، واستخدام حمامات الأقدام مع مطهر للأحذية.

"لم نر حقًا نوعًا موحدًا من الاستجابة على المستوى الفيدرالي. وأعتقد أن وجود شبكة مراقبة أكثر نشاطًا على المستوى الفيدرالي من شأنه أن يكون نوعًا ما إشارة إلى أن الأمر يؤخذ بجدية أكبر من قبل الأشخاص المخولين بالاستجابة له".

شاهد ايضاً: ما تقوله شعبية المقاهي اليمنية المتزايدة عن "الأماكن الثالثة"

تقول كريستوفرسون ونيلسون إن زيادة التمويل الفيدرالي في مجال المراقبة والأبحاث يمكن أن يساعد في اكتشاف الفيروس ومنع انتشاره بشكل أكبر. وقد تم اكتشافه بالفعل في الأبقار الحلوب والبشر. ففي الأسبوع الماضي ثبتت إصابة قطعان الألبان في ولاية نيفادا بنوع جديد من الفيروس الذي ارتبط بإصابات شديدة لدى البشر، وفقًا لوزارة الزراعة في نيفادا. وتوفي شخص واحد في لويزيانا بسبب إنفلونزا الطيور في أوائل يناير/كانون الثاني، وهي أول حالة وفاة بشرية بسبب إنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة.

أخبار ذات صلة

Loading...
مبنى الكابيتول الأمريكي يظهر في ضباب كثيف، مع قبة المبنى والتمثال في الأعلى، مما يعكس التحديات السياسية المرتبطة بسقف الدين.

سقف الدين عاد، لكن لا داعي للقلق – حتى الآن

مع إعادة العمل بسقف الديون، يواجه الكونغرس الأمريكي تحديًا معقدًا في عام 2025، حيث يضغط ترامب على الجمهوريين لمعالجة القضية قبل تنصيبه. هل ستتمكن الحكومة من تجنب التخلف عن السداد؟ تابعوا التفاصيل المثيرة حول هذا الموضوع الحيوي!
أعمال
Loading...
تظهر الصورة مسافرًا يتجول في مطار هونغ كونغ، مع وجود علامة شركة كاثي باسيفيك في الخلفية، في وقت إلغاء الرحلات بسبب مشاكل في محركات الطائرات.

تفحص شركة الطيران الكاثي باسيفيك كامل أسطول A350 بعد اكتشاف مشاكل في المحركات

تواجه شركة طيران كاثي باسيفيك أزمة غير مسبوقة بعد اكتشاف عطل في محرك طائراتها من طراز A350، مما أدى إلى إلغاء 24 رحلة جوية. هل ستتمكن الشركة من تجاوز هذه المشكلة واستعادة ثقة المسافرين؟ تابعوا التفاصيل المثيرة في المقال الكامل!
أعمال
Loading...
طائرة خطوط ألاسكا الجوية تحلق في السماء، مع جبال في الخلفية، تعبيرًا عن التقدم في المفاوضات العمالية لتحسين الأجور وظروف العمل.

صفقة عمل مبدئية بين شركة طيران ألاسكا وأعضاء طاقم الضيافة

في خطوة تاريخية، توصلت شركة ألاسكا إيرلاينز ونقابة المضيفين الجويين إلى اتفاق عمالي مبدئي بعد أكثر من عام من المفاوضات، مما ينبئ بزيادة مرتقبة في الأجور. هل ستؤدي هذه التغييرات إلى تحسين ظروف العمل؟ تابعوا التفاصيل المثيرة حول مستقبل صناعة الطيران!
أعمال
Loading...
سيارة BYD Seal الكهربائية الجديدة تظهر في حدث الإطلاق، مع خلفية تعكس الابتكار في التنقل المستدام.

ارتفاع أرباح شركة BYD بنسبة 80٪ خلال العام الذي تخطت فيه العملاق الصيني للسيارات الكهربائية تيسلا

في عالم السيارات الكهربائية، تبرز شركة BYD كالنجم الساطع، محققة زيادة مذهلة في الأرباح تجاوزت 80% لتتخطى تيسلا وتصبح الرائدة عالميًا. هل أنت مستعد لاكتشاف كيف استطاعت هذه الشركة الصينية التغلب على التحديات وتحقيق هذا النجاح الباهر؟ تابع القراءة لتتعرف على أسرار هذه القفزة المذهلة!
أعمال
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية