مغامرات صيفية بين الطعام والسفر والقصص الرومانسية

في آخر أخبارنا عن السفر: أمينة المكتبة التي هربت مع قبطان اليخت، وكيف كانت تبدو ديزني لاند، بالإضافة إلى أفضل المأكولات الصيفية من السلطات إلى الآيس كريم إلى المشروبات التي تناسب الطقس الحار.

الطعام والشراب الصيفي

إذا كانت السلطة بالنسبة لك هي مجرد خس وطماطم على طبق، فأنت تقوم بها بشكل خاطئ.

خذ الإلهام من جميع أنحاء العالم في دليلنا لـ 24 سلطة تستحق مكانًا على كل مائدة. هناك سلطة السمك الحلوة والرائعة "رمي الازدهار" من ماليزيا، والسلطة المكسيكية المقطعة مع الهيكاما والبيبيتاس، وسلطة بريسغوركا المخللة من السويد.

اترك مكانًا أيضًا لمزيج توابل أومامي الدافئ من سلطة التيماتيم الإثيوبية التي تُقدم مع خبز الإسفنج المسطح.

من المحتمل أنك لم تسمع من قبل عن العيران، وهو مزيج محبوب من اللبن والملح والماء في تركيا، ولكنه ينعش السكان المحليين منذ 1000 عام على الأقل.

قد لا تناسب نكهته المالحة أذواق الجميع، لكنه مثالي لاستعادة التوازن المعدني المفقود من خلال العرق، كما أنه مفيد لصحة الجهاز الهضمي أيضاً.

قد يكون الأمريكيون أكثر اعتياداً على تناول المثلجات من شاحنة مستر سوفتي في الصيف، حيث كان صيف الطفولة مألوفاً أكثر من أي وقت مضى مع تلك الأغنية المريحة.

لكن العلامة التجارية الشهيرة تواجه مستقبلًا غامضًا. تستكشف هذه القصة من أرشيف 2024 تاريخ هذا المنتج الصيفي الأساسي، من ذروة انتشاره في الستينيات إلى الآن.

تغييرات في أمن المطارات

بعد الأخبار التي انتشرت الأسبوع الماضي عن إمكانية ارتداء المسافرين على متن الطائرات الأمريكية لأحذيتهم عند نقاط التفتيش الأمني في المطارات، تعمل إدارة أمن النقل (TSA) الآن على توسيع ممرات التفتيش في نقاط التفتيش للأفراد العسكريين والعائلات التي لديها أطفال.

سيتم تقديم الممر المخصص للعائلات في إطار برنامج يسمى "العائلات على متن الطائرة".

كما ألمحت كريستي نويم، وزيرة وزارة الأمن الداخلي، هذا الأسبوع إلى أنه قد يكون هناك المزيد من التغييرات القادمة.

قالت نويم في قمة هيل نيشن: "السوائل أنا أشكك في ذلك. "لذا قد يكون الإعلان الكبير التالي هو حجم السوائل التي يجب أن تكون سوائلنا."

كيف كانت تبدو ديزني لاند

وُلدت صناعة المنتزهات الترفيهية الحديثة في 17 يوليو 1955، عندما افتتحت ديزني لاند على مساحة 160 فدانًا من بساتين البرتقال السابقة في أنهايم، كاليفورنيا. الرجل الذي يقف وراء كل ذلك والت ديزني يعود إلى الحياة (المتحركة) في عرض جديد يحتفل بالذكرى السبعين لتأسيس المنتزه.

وتُظهر هذه الصور الأرشيفية الرائعة كيف كانت تبدو ديزني لاند عند افتتاحها قبل 70 عاماً.

إذا كنت تتوق إلى المزيد من القلاع الخيالية، فإن قصر بينا بالبرتغال ذو اللونين الأحمر والأصفر هو مثال مرح للغاية. كما تضم جولتنا أيضاً قلعة بريدجاما في سلوفينيا، المبنية في فوهة كهف على جانب المنحدر، وقلعة إدنبرة، أكثر القلاع المحاصرة في بريطانيا.

ومع ذلك، كان متحف بيرث في اسكتلندا هو الذي تعرض للهجوم هذا الأسبوع، عندما حطم رجل يرتدي التنورة صندوقًا زجاجيًا يحمل حجر القدر، وهو رمز قديم للأمة الاسكتلندية. إليكم ما حدث.

استمع إلى الحب

لقد انتهى الموسم الجديد من بودكاست "تشانس تشونترز" ترافيل في منتصف الطريق، ولكن لا يزال هناك وقت لإبهار صيفك ببعض الحكايات الرومانسية الجميلة.

لم تكن الأمريكية فيكي موريتز تعرف معنى "الاستعداد" عندما حجزت رحلة رخيصة إلى لندن عام 1982. وقبل الإقلاع مباشرةً، تم نقلها على عجل على متن الطائرة وجلست إلى جانب غراهام كيدنر وهو بريطاني يبلغ من العمر 22 عاماً. أشعل ذلك الجلوس في اللحظة الأخيرة شرارة علاقة استمرت لأكثر من 40 عاماً.

كانت أمينة المكتبة بيفرلي كاريفو تبلغ من العمر 23 عاماً عندما شعرت بـ"صاعقة" عندما التقت عيناها بقبطان اليخت بوب بارسونز البالغ من العمر 30 عاماً. كان ذلك في صيف عام 1968 وكان الاثنان من أمريكا الشمالية في المكسيك. وسرعان ما استقالت كاريفو من وظيفتها وانتقلت إلى البلاد لتكون معه.

'دعنا نغادر البلاد'

بعد تعرضهم لخسارة فادحة، كانت كيما ورد هوبر وعائلتها يائسين من تغيير حياتهم في هيوستن. وهم الآن جزء من هجرة أمريكية متزايدة بحثاً عن الشفاء وحياة أبسط وسط جمال كوستاريكا الطبيعي.

في حال فاتك

**أول حديقة وطنية في العالم ليست في الولايات المتحدة.

إنها في دولة ذات أقل كثافة سكانية في العالم.

** يحتاج المسافر الدائم إلى عملية زرع كلية ليعيش**.

تبرعت هذه العاملة في شركة دلتا بإحدى كليتيها.

** اتجهت لندن إلى سياحة جاك السفاح.**

السكان المحليون لا يحبون ذلك.

اليابان نموذج للنظافة.

فأين صناديق القمامة؟