ستاربكس تغير زيها الرسمي لتعزيز تجربة الزبائن

تقوم ستاربكس بتحديث سياسة الزي الرسمي الخاصة بها، مع التركيز على مظهر "المآزر الخضراء" المعروفة كجزء من خطط الرئيس التنفيذي براين نيكول الأوسع نطاقًا لإحياء العلامة التجارية المتراجعة.

واعتبارًا من 12 مايو، سيتعين على الباريستا في المتاجر في أمريكا الشمالية ارتداء قمصان سوداء صلبة تحت مآزرهم، وهو تغيير عن السماح للموظفين بارتداء أي قميص ملون، في محاولة "للسماح لمئزرنا الأخضر المميز بالتألق وخلق شعور بالألفة لدى عملائنا"، حسبما قالت ستاربكس في بيان.

كما تقوم الشركة أيضاً بتعديل ألوان السراويل، حيث سيُطلب من الموظفين قريباً ارتداء اللون الكاكي أو الأسود أو الدنيم الأزرق، وهو تغيير من السماح لهم بارتداء اللون الكحلي أو الرمادي أو البني.

تبحث سلسلة المقاهي عن طرق لإعادة الزبائن إلى المتاجر. تراجعت مبيعات ستاربكس لأربعة أرباع متتالية، وهو أطول انخفاض منذ سنوات. وتوقف بعض الزبائن عن الذهاب إلى ستاربكس بسبب ارتفاع أسعار المشروبات وأوقات الانتظار الطويلة، وصوت المئات من متاجرها على الانضمام إلى النقابات للضغط من أجل تحسين الأجور والمزايا وظروف العمل.

وقالت ستاربكس إن التغييرات التي أجرتها ستاربكس ستساعدها على "تقديم تجربة أكثر اتساقاً في المقاهي والتي ستوفر أيضاً إرشادات أبسط وأوضح لشركائنا، مما يعني أنه يمكنهم التركيز على ما هو أكثر أهمية، وهو إعداد مشروبات رائعة وتعزيز التواصل مع العملاء".

هذا هو أحدث تغيير بدأه نيكول في ستاربكس. في وقت سابق من هذا العام، ألغت السلسلة عدداً كبيراً من خيارات المشروبات والطعام كجزء من عملية إصلاح شاملة لخفض 30% من قائمة الطعام للمساعدة في تقليل أوقات الانتظار. كما ألغت 1000 وظيفة في الشركة.

كما قام أيضاً بإعادة تخيل الأجواء داخل مواقع ستاربكس من خلال وضع سياسة جديدة تقصر دورات المياه على العملاء الذين يدفعون مقابل المال. بالإضافة إلى ذلك، قام بتعديل اسمه إلى "شركة ستاربكس للقهوة" لتعزيز جذور القهوة.

كما أعاد نيكول أيضاً تقليد الشركة المتمثل في قيام الباريستا بالعبث على الأكواب، بالإضافة إلى محطات تقديم الحليب والسكر ذاتية الخدمة.

Loading image...

اعترف نيكول في مكالمة الأرباح الأخيرة للشركة أنه "لا يزال هناك مجال للتحسين"، لكنه واثق من أن ستاربكس "على الطريق الصحيح". فمنذ توليه رئاسة الشركة في سبتمبر الماضي، طرح نيكول سلسلة من التغييرات التي لاقت "استجابة إيجابية" من العملاء.

ستقدم ستاربكس لمحة عما إذا كانت هذه التغييرات ناجحة في تقرير أرباحها القادم في الأسابيع المقبلة.