خَبَرَيْن logo

تقليل السكر للأطفال لحياة صحية أفضل

اقترب موسم العطلات، لكن هل تعلم أن تقليل السكر في أول 1000 يوم من حياة الطفل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة لاحقًا؟ اكتشف كيف يؤثر استهلاك السكر على صحة الأطفال وكيف يمكن للآباء اتخاذ خطوات للتغيير. خَبَرَيْن.

ملعقة تحتوي على سكر أبيض فوق وعاء، تشير إلى أهمية تقليل استهلاك السكر للأطفال للحد من الأمراض المزمنة.
توصي الإرشادات الفيدرالية بأن يقتصر استهلاك السكر المضاف اليومي لأي شخص يبلغ من العمر عامين أو أكثر على أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

اقترب موسم العطلات ومن السهل على الأطفال تناول الحلويات. ومع ذلك، تظهر الأبحاث الجديدة أنه قد يكون من المفيد تقليل كمية السكر التي يستهلكها الأطفال الصغار.

أهمية تقليل السكر في الألف يوم الأولى بعد الحمل

وجدت دراسة نُشرت يوم الجمعة في مجلة Science أن تقليل السكر في أول 1000 يوم بعد الحمل - خلال فترة الحمل حتى سن الثانية - قد يقلل من خطر إصابة الطفل بالأمراض المزمنة في مرحلة البلوغ.

فوائد تقليل السكر على صحة الأطفال

وقد وجد الباحثون أن تقليل استهلاك السكر في هذه الفترة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بحوالي 35% وخطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 20% تقريباً. كما وجدوا أيضاً تأخيراً في ظهور المرض لمدة أربع سنوات وسنتين على التوالي.

دراسة تقنين السكر في المملكة المتحدة

شاهد ايضاً: متبرع بالحيوانات المنوية يحمل طفرة جينية نادرة أنجب 67 طفلًا. عشرة منهم الآن مصابون بالسرطان، مما يثير دعوات للإصلاح

نظر فريق البحث في بيانات من قبل وبعد نهاية تقنين استهلاك السكر في المملكة المتحدة في حقبة الحرب العالمية الثانية في سبتمبر 1953.

في يناير 1940، بدأت المملكة المتحدة في يناير 1940، في تقنين الحصص التموينية للسماح بـ "حصص عادلة" من الطعام للبلاد خلال فترة النقص في زمن الحرب، وفقًا لمتاحف الحرب الإمبراطورية. وكان الحصول على أطعمة مثل السكر والدهون ولحم الخنزير المقدد واللحوم والجبن محدوداً.

تأثير تقنين السكر على استهلاك البالغين

عندما انتهى تقنين السكر والحلويات في سبتمبر 1953، تضاعف متوسط الاستهلاك اليومي للسكر للبالغين في المملكة المتحدة على الفور تقريبًا، من حوالي 40 جرامًا إلى 80 جرامًا.

شاهد ايضاً: دراسة تكشف: التعرض للفثالات خلال الحمل يمكن أن يؤثر على نمو دماغ المولود.

ونظر الباحثون في البيانات الصحية من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهو قاعدة بيانات طبية حيوية كبيرة ومورد بحثي كبير يتابع الناس على المدى الطويل، على ما يقرب من 60183 مشاركًا ولدوا بين أكتوبر 1951 ومارس 1956، قبل وبعد انتهاء التقنين، لتحديد آثار هذه الزيادة الكبيرة في استهلاك السكر.

وقالت تاديا غراسنر، المؤلفة الرئيسية للدراسة وكبيرة الاقتصاديين في مركز الاقتصاد والبحوث الاجتماعية في جامعة جنوب كاليفورنيا: "لقد خلق تقنين السكر تجربة طبيعية مثيرة للاهتمام".

نتائج الدراسة حول السمنة ومرض السكري

أظهر تحليل فترة ست سنوات انخفاضًا بنسبة 30% في خطر الإصابة بالسمنة لدى الأطفال الذين تم الحمل بهم أو ولدوا أثناء التقنين، مع زيادة أسرع في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم لدى أولئك الذين ولدوا بعد انتهاء تقنين السكر.

التفضيل مدى الحياة للحلويات

شاهد ايضاً: يبدو أن المعلومات الخاطئة عن الصحة موجودة في كل مكان. 5 نصائح لكيفية اكتشافها من مؤثرة في مجال العلوم

ووجدت الدراسة أيضًا أن الحد من استهلاك السكر في الرحم وفي الحياة المبكرة قد يقلل من "التفضيل مدى الحياة" للحلويات، حيث يشكل التقنين في الرحم وحده ما يقرب من ثلث انخفاض المخاطر.

قال الدكتور مارك كوركينز، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي لدى الأطفال وأستاذ طب الأطفال في مركز العلوم الصحية بجامعة تينيسي، والذي لم يشارك في البحث الجديد: "نحن مصممون على حب الأشياء الحلوة منذ لحظة الولادة".

تأثير السكر على التمثيل الغذائي

وقال إنه على مدى قرون، كان البشر يلجأون إلى الفاكهة لإشباع رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات مع اكتساب الفيتامينات والمعادن على طول الطريق. أما الآن، فقد تم تكرير السكر وتركيزه إلى مستويات عالية لدرجة أن معظم الناس يفضلون قطعة من كعكة الشوكولاتة على الخوخ، على حد قوله. وتؤثر معدلات الاستهلاك العالية هذه بسرعة على أجسامنا.

شاهد ايضاً: كينيدي يقلل من أهمية المناعة الناتجة عن التطعيم مع تفشي الحصبة

قال كوركينز: "عندما تستهلك المزيد من السكر، فإن ذلك يغير الطريقة التي يعمل بها التمثيل الغذائي، وتبدأ في ترسيبه وحفظه". "نحن مصممون لحفظ الطعام لفترات المجاعة. لم يعد لدينا فترات مجاعة بعد الآن، لذلك نحن الآن نخزنه على شكل دهون."

معدلات استهلاك السكر في الولايات المتحدة

وأشار إلى أن كمية السكر المستهلكة في الولايات المتحدة "مرتفعة للغاية".

توجيهات غذائية للحد من السكر

وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية الفيدرالية للأمريكيين 2020-25، يجب على أي شخص في عمر السنتين أو أكثر أن يحد من تناوله اليومي من السكر المضاف إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية. وقال غراسنر إن اتباع هذه الإرشادات قد يكون صعباً.

شاهد ايضاً: هل يمكن أن تؤدي 36 سؤالًا إلى الحب؟ الزوجان وراء هذا البحث يقولان نعم

"قالت غراسنر: "السكر المضاف موجود في كل مكان، حتى في أغذية الأطفال الرضع والأطفال الصغار، كما أن الأطفال يتعرضون للإعلانات التلفزيونية للوجبات الخفيفة السكرية. "في حين أن تحسين المعرفة الغذائية بين الآباء ومقدمي الرعاية أمر أساسي، إلا أنه يجب علينا أيضًا مساءلة الشركات لإعادة صياغة أغذية الأطفال بخيارات صحية أكثر وتنظيم تسويق وتسعير الأطعمة السكرية التي تستهدف الأطفال."

التحديات التي تواجه الآباء في تقليل السكر

يقول الباحثون في الدراسة الجديدة إن النساء الحوامل والمرضعات يستهلكن أكثر من ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها من السكر المضاف، في المتوسط، بما يتجاوز 80 جرامًا يوميًا.

كما تحذر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها من أن العديد من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وخمس سنوات لا يحصلون على ما يكفي من الفواكه والخضروات يومياً، لكنهم يستهلكون المشروبات السكرية بانتظام.

استراتيجيات لتقليل استهلاك السكر لدى الأطفال

شاهد ايضاً: تقدم كبير في زراعة الأعضاء من خنازير معدلة جينياً

يقول كوركينز إن إحدى الطرق التي يمكن للآباء والأمهات من خلالها تقليل استهلاك السكر لدى الأطفال الصغار هي تغيير عاداتهم الخاصة.

"ويقول: "المؤثر الأول هو الآباء والأمهات. "إنهم يرون ما يأكله آباؤهم، ويميل الأطفال إلى تناول الطعام مثل آبائهم. إذا كنت تريد أن يكون لطفلك عادات أفضل، فأنت بحاجة إلى أن تكون قدوة لتلك العادات."

دور الآباء في تغيير العادات الغذائية

تشمل الطرق الأخرى لتقليل استهلاك السكر استبدال المشروبات السكرية ببدائل صحية أكثر أو الاستغناء عنها تمامًا، وتجنب تناول الأطعمة والمشروبات السكرية السريعة في المنزل، حيث قد تكون أكثر إغراءً. المفتاح هو ممارسة الاعتدال عند تناول الأطعمة السكرية.

نصائح لتحسين صحة الأطفال

شاهد ايضاً: مريض وتشعر بالتعب؟ إليك ما يجب أخذه وما يجب تجنبه

قالت غراسنر: "نريد جميعًا تحسين صحتنا ومنح أطفالنا أفضل بداية في الحياة، والحد من السكر المضاف في وقت مبكر خطوة قوية في هذا الاتجاه". "مع وجود معلومات أفضل وبيئة أفضل وحوافز مناسبة، يمكن للآباء والأمهات الحد من التعرض للسكر بسهولة أكبر، للأطفال ولأنفسهم."

أخبار ذات صلة

Loading...
تظهر الصورة شخصًا يرتدي قفازات بنفسجية يقوم بسحب لقاح الحصبة من زجاجة، مما يعكس أهمية التطعيم في مواجهة تفشي المرض.

بعد ثلاثة أشهر من عام 2025، حالات الحصبة في الولايات المتحدة تتجاوز إجمالي عام 2024

تجاوزت حالات الإصابة بالحصبة في الولايات المتحدة خلال عام 2025 الأرقام المسجلة في العام الماضي، مما يثير القلق حول تفشي المرض. مع تسجيل 308 حالات حتى الآن، تتصدر تكساس ونيو مكسيكو المشهد. تعرف على تفاصيل هذا الوضع المقلق وكيفية حماية نفسك وعائلتك.
صحة
Loading...
صورة توضح فاتورة طبية مع جهاز قياس ضغط الدم، مما يعكس التحديات المتعلقة بالفواتير المفاجئة في الرعاية الصحية.

ترامب يتعهد بإنهاء فواتير الرعاية الصحية المفاجئة. المكتب المسؤول عن ذلك تم تقليصه للتو

هل تشعر بالقلق من الفواتير الطبية المفاجئة؟ بعد توقيع الرئيس ترامب على قانون عدم المفاجآت، كانت هناك آمال كبيرة في حماية المرضى. لكن التخفيضات الأخيرة في الوظائف تهدد بتعقيد هذه الجهود. اكتشف كيف تؤثر هذه التغييرات على صحة الأمريكيين وحقوقهم.
صحة
Loading...
خيار طازج في صندوق، مرتبط بتفشي السالمونيلا في الولايات المتحدة، حيث أُصيب 162 شخصًا.

أكثر من 160 شخصاً مصابين بتفشي السالمونيلا المحتملة الارتباط بالخيار المستدعى للإسترجاع

انتبه! تفشي السالمونيلا يثير القلق في عدة ولايات أمريكية، حيث أصيب أكثر من 160 شخصًا. مع ارتباط العديد من الحالات بتناول الخيار، تواصل إدارة الغذاء والدواء تحقيقاتها. هل أنت واحد من المتأثرين؟ اقرأ المزيد لتعرف كيفية حماية نفسك.
صحة
Loading...
شخص يقوم بصب المشروبات في بار، مما يعكس زيادة استهلاك الكحول بين النساء خلال الجائحة وتأثيراتها الصحية.

تبين دراسة: استخدام الكحول أدى إلى إرسال نساء تقريبًا ضعف عددهن إلى المستشفى خلال جائحة كوفيد-19

تضاعف عدد النساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 40 و 64 عامًا اللاتي يعانين من مشكلات تعاطي الكحول خلال الجائحة، مما أدى إلى مضاعفات صحية خطيرة. هل أنت مستعد لاكتشاف الأسباب وراء هذا الارتفاع المقلق وكيف يؤثر على حياتهن؟ تابع القراءة لتعرف المزيد.
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية