خَبَرَيْن logo

تقليل السكر للأطفال لحياة صحية أفضل

اقترب موسم العطلات، لكن هل تعلم أن تقليل السكر في أول 1000 يوم من حياة الطفل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة لاحقًا؟ اكتشف كيف يؤثر استهلاك السكر على صحة الأطفال وكيف يمكن للآباء اتخاذ خطوات للتغيير. خَبَرَيْن.

ملعقة تحتوي على سكر أبيض فوق وعاء، تشير إلى أهمية تقليل استهلاك السكر للأطفال للحد من الأمراض المزمنة.
توصي الإرشادات الفيدرالية بأن يقتصر استهلاك السكر المضاف اليومي لأي شخص يبلغ من العمر عامين أو أكثر على أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

اقترب موسم العطلات ومن السهل على الأطفال تناول الحلويات. ومع ذلك، تظهر الأبحاث الجديدة أنه قد يكون من المفيد تقليل كمية السكر التي يستهلكها الأطفال الصغار.

أهمية تقليل السكر في الألف يوم الأولى بعد الحمل

وجدت دراسة نُشرت يوم الجمعة في مجلة Science أن تقليل السكر في أول 1000 يوم بعد الحمل - خلال فترة الحمل حتى سن الثانية - قد يقلل من خطر إصابة الطفل بالأمراض المزمنة في مرحلة البلوغ.

فوائد تقليل السكر على صحة الأطفال

وقد وجد الباحثون أن تقليل استهلاك السكر في هذه الفترة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بحوالي 35% وخطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 20% تقريباً. كما وجدوا أيضاً تأخيراً في ظهور المرض لمدة أربع سنوات وسنتين على التوالي.

دراسة تقنين السكر في المملكة المتحدة

شاهد ايضاً: انتهاء تفشي الحصبة في تكساس

نظر فريق البحث في بيانات من قبل وبعد نهاية تقنين استهلاك السكر في المملكة المتحدة في حقبة الحرب العالمية الثانية في سبتمبر 1953.

في يناير 1940، بدأت المملكة المتحدة في يناير 1940، في تقنين الحصص التموينية للسماح بـ "حصص عادلة" من الطعام للبلاد خلال فترة النقص في زمن الحرب، وفقًا لمتاحف الحرب الإمبراطورية. وكان الحصول على أطعمة مثل السكر والدهون ولحم الخنزير المقدد واللحوم والجبن محدوداً.

تأثير تقنين السكر على استهلاك البالغين

عندما انتهى تقنين السكر والحلويات في سبتمبر 1953، تضاعف متوسط الاستهلاك اليومي للسكر للبالغين في المملكة المتحدة على الفور تقريبًا، من حوالي 40 جرامًا إلى 80 جرامًا.

شاهد ايضاً: النوم أثناء مشاهدة برنامجك المفضل لا يجب أن يؤثر سلبًا على نومك، وفقاً لخبراء النوم

ونظر الباحثون في البيانات الصحية من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهو قاعدة بيانات طبية حيوية كبيرة ومورد بحثي كبير يتابع الناس على المدى الطويل، على ما يقرب من 60183 مشاركًا ولدوا بين أكتوبر 1951 ومارس 1956، قبل وبعد انتهاء التقنين، لتحديد آثار هذه الزيادة الكبيرة في استهلاك السكر.

وقالت تاديا غراسنر، المؤلفة الرئيسية للدراسة وكبيرة الاقتصاديين في مركز الاقتصاد والبحوث الاجتماعية في جامعة جنوب كاليفورنيا: "لقد خلق تقنين السكر تجربة طبيعية مثيرة للاهتمام".

نتائج الدراسة حول السمنة ومرض السكري

أظهر تحليل فترة ست سنوات انخفاضًا بنسبة 30% في خطر الإصابة بالسمنة لدى الأطفال الذين تم الحمل بهم أو ولدوا أثناء التقنين، مع زيادة أسرع في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم لدى أولئك الذين ولدوا بعد انتهاء تقنين السكر.

التفضيل مدى الحياة للحلويات

شاهد ايضاً: كيف استعد السيناتور كوري بوكر لجسده لإلقاء خطاب استمر 25 ساعة قياسية

ووجدت الدراسة أيضًا أن الحد من استهلاك السكر في الرحم وفي الحياة المبكرة قد يقلل من "التفضيل مدى الحياة" للحلويات، حيث يشكل التقنين في الرحم وحده ما يقرب من ثلث انخفاض المخاطر.

قال الدكتور مارك كوركينز، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي لدى الأطفال وأستاذ طب الأطفال في مركز العلوم الصحية بجامعة تينيسي، والذي لم يشارك في البحث الجديد: "نحن مصممون على حب الأشياء الحلوة منذ لحظة الولادة".

تأثير السكر على التمثيل الغذائي

وقال إنه على مدى قرون، كان البشر يلجأون إلى الفاكهة لإشباع رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات مع اكتساب الفيتامينات والمعادن على طول الطريق. أما الآن، فقد تم تكرير السكر وتركيزه إلى مستويات عالية لدرجة أن معظم الناس يفضلون قطعة من كعكة الشوكولاتة على الخوخ، على حد قوله. وتؤثر معدلات الاستهلاك العالية هذه بسرعة على أجسامنا.

شاهد ايضاً: الجراح العام الأمريكي السابق: أمريكا تتلقى دروسًا سريعة في مناعة القطيع

قال كوركينز: "عندما تستهلك المزيد من السكر، فإن ذلك يغير الطريقة التي يعمل بها التمثيل الغذائي، وتبدأ في ترسيبه وحفظه". "نحن مصممون لحفظ الطعام لفترات المجاعة. لم يعد لدينا فترات مجاعة بعد الآن، لذلك نحن الآن نخزنه على شكل دهون."

معدلات استهلاك السكر في الولايات المتحدة

وأشار إلى أن كمية السكر المستهلكة في الولايات المتحدة "مرتفعة للغاية".

توجيهات غذائية للحد من السكر

وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية الفيدرالية للأمريكيين 2020-25، يجب على أي شخص في عمر السنتين أو أكثر أن يحد من تناوله اليومي من السكر المضاف إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية. وقال غراسنر إن اتباع هذه الإرشادات قد يكون صعباً.

شاهد ايضاً: جرّب هذا لتسهيل عملية التخلص من الفوضى

"قالت غراسنر: "السكر المضاف موجود في كل مكان، حتى في أغذية الأطفال الرضع والأطفال الصغار، كما أن الأطفال يتعرضون للإعلانات التلفزيونية للوجبات الخفيفة السكرية. "في حين أن تحسين المعرفة الغذائية بين الآباء ومقدمي الرعاية أمر أساسي، إلا أنه يجب علينا أيضًا مساءلة الشركات لإعادة صياغة أغذية الأطفال بخيارات صحية أكثر وتنظيم تسويق وتسعير الأطعمة السكرية التي تستهدف الأطفال."

التحديات التي تواجه الآباء في تقليل السكر

يقول الباحثون في الدراسة الجديدة إن النساء الحوامل والمرضعات يستهلكن أكثر من ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها من السكر المضاف، في المتوسط، بما يتجاوز 80 جرامًا يوميًا.

كما تحذر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها من أن العديد من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وخمس سنوات لا يحصلون على ما يكفي من الفواكه والخضروات يومياً، لكنهم يستهلكون المشروبات السكرية بانتظام.

استراتيجيات لتقليل استهلاك السكر لدى الأطفال

شاهد ايضاً: موسم إنفلونزا شديد يملأ المستشفيات بالمرضى الذين يعانون من حالات حرجة

يقول كوركينز إن إحدى الطرق التي يمكن للآباء والأمهات من خلالها تقليل استهلاك السكر لدى الأطفال الصغار هي تغيير عاداتهم الخاصة.

"ويقول: "المؤثر الأول هو الآباء والأمهات. "إنهم يرون ما يأكله آباؤهم، ويميل الأطفال إلى تناول الطعام مثل آبائهم. إذا كنت تريد أن يكون لطفلك عادات أفضل، فأنت بحاجة إلى أن تكون قدوة لتلك العادات."

دور الآباء في تغيير العادات الغذائية

تشمل الطرق الأخرى لتقليل استهلاك السكر استبدال المشروبات السكرية ببدائل صحية أكثر أو الاستغناء عنها تمامًا، وتجنب تناول الأطعمة والمشروبات السكرية السريعة في المنزل، حيث قد تكون أكثر إغراءً. المفتاح هو ممارسة الاعتدال عند تناول الأطعمة السكرية.

نصائح لتحسين صحة الأطفال

شاهد ايضاً: ما هو جوهرك الحقيقي؟ ولماذا يعتبر ذلك مهمًا؟

قالت غراسنر: "نريد جميعًا تحسين صحتنا ومنح أطفالنا أفضل بداية في الحياة، والحد من السكر المضاف في وقت مبكر خطوة قوية في هذا الاتجاه". "مع وجود معلومات أفضل وبيئة أفضل وحوافز مناسبة، يمكن للآباء والأمهات الحد من التعرض للسكر بسهولة أكبر، للأطفال ولأنفسهم."

أخبار ذات صلة

Loading...
امرأة ترتدي ملابس طبية تجلس في عيادة طبية، تتحدث مع طبيبة، مما يعكس أهمية الفحص المبكر للكشف عن السرطان.

معدلات وفاة السرطان في تراجع، تقرير جديد يقول، لكن معدلات التشخيص في ارتفاع بين النساء

تظهر الأبحاث الحديثة انخفاضًا مستمرًا في وفيات السرطان بالولايات المتحدة، لكن التحديات لا تزال قائمة، خاصة بين النساء. هل تساءلت يومًا عن العوامل التي تؤثر على معدلات الإصابة؟ تابع معنا لتكتشف كيف يمكن أن تؤثر عاداتك الصحية على مستقبلك.
صحة
Loading...
طبيب يرتدي كمامة يعمل في مختبر طبي، محاط بأدوات طبية ومعدات، في سياق جهود مكافحة السل ودعم المرضى.

السل هو القاتل المعدي الأول في العالم. مجموعات الإغاثة تقول إن تجميد تمويل ترامب سيؤدي إلى مزيد من الوفيات

عندما تتوقف المساعدات الصحية، تبدأ المعاناة، كما حدث مع راتنا جمني التي تكافح للنجاة من السل المقاوم للأدوية. مع تزايد حالات الإصابة والوفيات، تبرز الحاجة الملحة لدعم برامج مكافحة السل. هل ستستمر هذه المعاناة؟ اكتشف المزيد حول الأزمة الصحية العالمية وتأثيرها على الأرواح.
صحة
Loading...
امرأة تتحدث في مؤتمر صحفي، تعبر عن مشاعرها حول عدم حصولها على رعاية الإجهاض الطارئ في مستشفى بكاليفورنيا.

كاليفورنيا تقاضي مستشفى بتهمة رفضه إجراء إجهاض طارئ لامرأة

في قلب قضية مثيرة للجدل، يواجه مستشفى كاثوليكي في كاليفورنيا اتهامات بعدم تقديم الرعاية اللازمة لامرأة تعرضت للإجهاض الطارئ، مما أثار تساؤلات حول حقوق النساء في الحصول على الخدمات الصحية. هل ستتغير السياسات الطبية في ظل هذه الدعوى؟ تابعوا التفاصيل لتكتشفوا ما يحدث.
صحة
Loading...
امرأة مسنّة تجلس في شقتها مع كلبها، محاطة بأغراض منزلية، تعكس أجواء القلق بعد إعصار بيريل وانقطاع الكهرباء.

الغضب يتزايد مع ترك بعض المرافق الكبار بدون كهرباء لعدة أيام: "ما يحدث في ولاية تكساس أمر فظيع"

في خضم حرارة الصيف القاسية، تجد تينا كيتزميلر نفسها في مأزق، حيث تعاني من انقطاع التيار الكهربائي بعد إعصار مدمر. مع تصاعد القلق على صحتها وصحة كلبها، تبرز الحاجة الملحة لوجود أنظمة طاقة طوارئ في مرافق العيش المستقل. هل ستظل هذه القضية دون حل؟ تابعوا القصة لتكتشفوا المزيد عن التحديات التي تواجه كبار السن في مواجهة الكوارث الطبيعية.
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية