خَبَرَيْن logo

استدعاء لحوم رأس الخنزير: توسيع نطاق الاستدعاء

تفشي مرض الليستيريا: استدعاء 7 ملايين رطل من لحوم رأس الخنزير. تأثيرات المرض والإجراءات الاحترازية. تنصح الحوامل وكبار السن بتجنب تناول اللحوم الجاهزة. #سلامة_الأغذية #مرض_الليستيريا

شعار علامة Boar's Head يظهر مشهدًا طبيعيًا مع شجرة ونهر، مرتبطًا باستدعاء منتجات اللحوم بسبب تفشي مرض الليستيريا.
Loading...
تم إضافة لحم فخذ فرجينيا من بوار هيد إلى قائمة السحب يوم الثلاثاء.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

توسيع استدعاء منتجات لحوم رأس الخنزير

تم توسيع نطاق استدعاء لحوم رأس الخنزير المرتبطة بتفشي مرض الليستيريا ليشمل 7 ملايين رطل إضافية من المنتجات.

تفاصيل الاستدعاء الجديد

في الأسبوع الماضي، قامت الشركة بسحب أكثر من 200,000 رطل من منتجات الكبد الجاهزة للأكل وبعض اللحوم الجاهزة الأخرى وسط تفشي مرض الليستيريا الأحادية المسبب لمرض الليستيريا المرتبطة باللحوم المقطعة من محلات البقالة.

بيان شركة Boar's Head حول الاستدعاء

وقالت شركة Boar's Head يوم الثلاثاء إن وزارة الزراعة الأمريكية أبلغت الشركة مساء الاثنين أن منتجاتها من العلامة التجارية Strassburger liverwurst مرتبطة بتفشي المرض. وتقوم الشركة بسحب جميع الأصناف التي تنتجها في منشأتها في جارات بولاية فيرجينيا، بما في ذلك العديد من منتجات لحم الخنزير والبولونيا ولحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق.

شاهد ايضاً: مع مستقبل أبحاث الأسلحة في دائرة الشك، تقرير جديد يكشف أن أقسام الطوارئ في الولايات المتحدة تشهد إصابة ناتجة عن سلاح ناري كل 30 دقيقة

وقالت شركة Boar's Head في بيان لها: "لقد قررنا أيضًا إيقاف العمليات الجاهزة للأكل في هذه المنشأة مؤقتًا حتى إشعار آخر". "بصفتنا شركة تعطي الأولوية للسلامة والجودة، نعتقد أن هذا هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به."

الإحصائيات المتعلقة بتفشي مرض الليستيريا

وقالت خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية يوم الثلاثاء إن هذه الخطوة تضيف حوالي 7 ملايين رطل من المنتجات التي تم سحبها، بما في ذلك اللحوم من متاجر التجزئة للأطعمة الجاهزة وكذلك المنتجات المعبأة التي يعود تاريخ بيعها إلى الفترة من 29 يوليو حتى 17 أكتوبر. تم شحن المنتجات إلى المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفي جزر كايمان وجمهورية الدومينيكان والمكسيك وبنما.

حالات الإصابة والوفيات

وتقول الوكالة إنه حتى يوم الثلاثاء، تم الإبلاغ عن 34 حالة مرضية في 13 ولاية، بما في ذلك 33 حالة دخول المستشفى وحالتي وفاة.

مخاطر داء الليستريات وأعراضه

شاهد ايضاً: أخبار سيئة لعشاق العلكة: قد تحتوي على جزيئات بلاستيكية صغيرة، وفقًا لأبحاث جديدة

يمكن أن تسبب بكتيريا الليستيريا داء الليستريات، وهو ثالث سبب رئيسي للوفاة من الأمراض المنقولة بالأغذية في الولايات المتحدة. تشمل الأعراض عادةً الحمى وآلام العضلات والإرهاق. قد تسبب العدوى أيضًا صداعًا أو تيبسًا في الرقبة أو ارتباكًا أو نوبات صرع. قد تعاني الحوامل من فقدان الحمل أو الولادة المبكرة.

كيفية انتشار الليستيريا

ووفقاً للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، يمكن أن تنتشر الليستيريا بسهولة في المطاعم الجاهزة، حيث تنتقل من المعدات إلى الأسطح إلى اليدين والطعام. لا يقتل التبريد البكتيريا، لكن الحرارة يمكنها ذلك.

نصائح للوقاية من العدوى

ويُنصح الأشخاص الحوامل، ومن هم في سن 65 عاماً فأكثر، والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي بتجنب تناول اللحوم الجاهزة ما لم يتم تسخينها حتى تتبخر أو تصل درجة حرارتها الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.

الإجراءات الواجب اتخاذها عند ظهور الأعراض

شاهد ايضاً: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحدد مستويات جديدة منخفضة للرصاص في غذاء الأطفال - والنقاد يعتبرون أن ذلك غير كافٍ

يجب على أي شخص تظهر عليه أعراض داء الليستريات الحصول على الرعاية الطبية على الفور.

التعاون مع السلطات الصحية

كما يشجع مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأشخاص الذين يصابون بداء الليستريات على العمل مع مسؤولي الصحة العامة المحليين، الذين قد يتواصلون معهم لمعرفة ما تناولوه في الشهر الماضي وقد يطلبون إيصالات أو بقايا الطعام للمساعدة في تحديد أصل تفشي المرض.

خطوات التعامل مع المنتجات المستدعاه

يجب على المستهلكين الذين اشتروا المنتجات التي تم استدعاؤها أن يتخلصوا منها أو يعيدوها إلى مكان الشراء، بالإضافة إلى تنظيف الثلاجات والأسطح الأخرى التي قد تكون لامست اللحوم بشكل جيد.

الاتصال بخدمة العملاء للمزيد من المعلومات

شاهد ايضاً: يونايتد هيلث تحد من الوصول إلى العلاج الحيوي للأطفال المصابين بالتوحد بشكل استراتيجي

يمكن للذين لديهم أسئلة حول الاستدعاء الاتصال بخدمة عملاء Boar's Head على الرقم 6277-352-352-800-1، ويمكن لمن لديهم أسئلة حول سلامة الأغذية الاتصال بوزارة الزراعة الأمريكية على الرقم 6854-674-888.

أخبار ذات صلة

Loading...
منتجات لحوم ودواجن جاهزة للأكل من شركة يو شانغ فود، تشمل لحم الخنزير والدجاج ورقبة البط، مع تحذير من تلوث الليستيريا.

استدعاء 72,000 رطل من اللحوم والدواجن الجاهزة للاستهلاك بسبب تفشي مميت لبكتيريا الليستيريا

انتبهوا! تفشي مرض الليستيريا يهدد صحتكم بعد استدعاء أكثر من 72,000 رطل من منتجات اللحوم والدواجن. قد تؤدي هذه البكتيريا إلى أعراض خطيرة، خاصة للأشخاص المعرضين للخطر. لا تترددوا، تعرفوا على التفاصيل الكاملة واحموا أنفسكم وعائلاتكم!
صحة
Loading...
اجتماع في أكسفورد بولاية ماساتشوستس، حيث يعبر السكان عن قلقهم بشأن حظر التجول للحد من انتشار فيروس EEE.

بعد تجربة الجائحة الأخيرة، حظر تجوال طوعي في البلدة لمنع انتشار فيروس قاتل محمول بالبعوض يثير غضب السكان

هل سئمت من القيود المستمرة على أنشطتك الخارجية؟ في أكسفورد، يثير حظر التجول الجديد بسبب فيروس التهاب الدماغ الخيلي الشرقي جدلاً واسعاً بين السكان، الذين يشعرون بأنهم عانوا بما فيه الكفاية من القيود. تعرّف على تفاصيل هذا الإجراء وتأثيره على حياة الأسر، واستعد لتكون جزءًا من النقاش!
صحة
Loading...
منظر طبيعي صحراوي يظهر أشجار يوشا تحت سماء زرقاء مع سحب، مما يعكس بيئة مثالية للتنزه في فصل الصيف.

ابق آمنًا أثناء التسلق في الحرارة عن طريق اتباع هذه النصائح من الخبراء

مع بداية فصل الصيف، يشتعل الحماس للتنزه في الطبيعة، لكن احذر! الحرارة المرتفعة قد تكون قاتلة. اكتشف كيفية التنزه بأمان في الطقس الحار من خلال نصائح الخبراء، مثل أهمية شرب الماء وارتداء الملابس المناسبة. لا تفوت فرصة التعرف على أسرار البقاء آمنًا في رحلاتك القادمة!
صحة
Loading...
منظر جوي لمدينة مع طرق سريعة مزدحمة وأشجار كثيفة، يعكس تأثيرات تغيّر المناخ وارتفاع درجات الحرارة في الولايات المتحدة.

تسببت درجات الحرارة المرتفعة في معدلات طوارئ صحية قياسية في بعض أجزاء الولايات المتحدة العام الماضي، كما أظهر تقرير مركز السيطرة على الأمراض.

هل تعلم أن الصيف الماضي كان الأكثر حرارة على الإطلاق في الولايات المتحدة؟ مع ارتفاع حالات الطوارئ الصحية المرتبطة بالحرارة، أصبح من الضروري فهم المخاطر التي تواجه صحتنا. تابع القراءة لتكتشف كيف يؤثر تغير المناخ على صحتنا العامة وكيف يمكننا حماية أنفسنا من هذه المخاطر.
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية