خَبَرَيْن logo

استدعاء لحوم رأس الخنزير: توسيع نطاق الاستدعاء

تفشي مرض الليستيريا: استدعاء 7 ملايين رطل من لحوم رأس الخنزير. تأثيرات المرض والإجراءات الاحترازية. تنصح الحوامل وكبار السن بتجنب تناول اللحوم الجاهزة. #سلامة_الأغذية #مرض_الليستيريا

شعار علامة Boar's Head يظهر مشهدًا طبيعيًا مع شجرة ونهر، مرتبطًا باستدعاء منتجات اللحوم بسبب تفشي مرض الليستيريا.
Loading...
تم إضافة لحم فخذ فرجينيا من بوار هيد إلى قائمة السحب يوم الثلاثاء.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

تم توسيع استدعاء منتجات لحوم رأس الخنزير ليشمل ٧ ملايين رطل إضافية

تم توسيع نطاق استدعاء لحوم رأس الخنزير المرتبطة بتفشي مرض الليستيريا ليشمل 7 ملايين رطل إضافية من المنتجات.

في الأسبوع الماضي، قامت الشركة بسحب أكثر من 200,000 رطل من منتجات الكبد الجاهزة للأكل وبعض اللحوم الجاهزة الأخرى وسط تفشي مرض الليستيريا الأحادية المسبب لمرض الليستيريا المرتبطة باللحوم المقطعة من محلات البقالة.

وقالت شركة Boar's Head يوم الثلاثاء إن وزارة الزراعة الأمريكية أبلغت الشركة مساء الاثنين أن منتجاتها من العلامة التجارية Strassburger liverwurst مرتبطة بتفشي المرض. وتقوم الشركة بسحب جميع الأصناف التي تنتجها في منشأتها في جارات بولاية فيرجينيا، بما في ذلك العديد من منتجات لحم الخنزير والبولونيا ولحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق.

شاهد ايضاً: إقالة موظفي مركز السيطرة على الأمراض تضر بالجهود الصحية العامة بعيداً عن واشنطن

وقالت شركة Boar's Head في بيان لها: "لقد قررنا أيضًا إيقاف العمليات الجاهزة للأكل في هذه المنشأة مؤقتًا حتى إشعار آخر". "بصفتنا شركة تعطي الأولوية للسلامة والجودة، نعتقد أن هذا هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به."

وقالت خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية يوم الثلاثاء إن هذه الخطوة تضيف حوالي 7 ملايين رطل من المنتجات التي تم سحبها، بما في ذلك اللحوم من متاجر التجزئة للأطعمة الجاهزة وكذلك المنتجات المعبأة التي يعود تاريخ بيعها إلى الفترة من 29 يوليو حتى 17 أكتوبر. تم شحن المنتجات إلى المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفي جزر كايمان وجمهورية الدومينيكان والمكسيك وبنما.

وتقول الوكالة إنه حتى يوم الثلاثاء، تم الإبلاغ عن 34 حالة مرضية في 13 ولاية، بما في ذلك 33 حالة دخول المستشفى وحالتي وفاة.

شاهد ايضاً: كم من الوقت يمكنني العيش بمفردي؟ مزايا وعيوب أدوية الزهايمر الجديدة

يمكن أن تسبب بكتيريا الليستيريا داء الليستريات، وهو ثالث سبب رئيسي للوفاة من الأمراض المنقولة بالأغذية في الولايات المتحدة. تشمل الأعراض عادةً الحمى وآلام العضلات والإرهاق. قد تسبب العدوى أيضًا صداعًا أو تيبسًا في الرقبة أو ارتباكًا أو نوبات صرع. قد تعاني الحوامل من فقدان الحمل أو الولادة المبكرة.

ووفقاً للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، يمكن أن تنتشر الليستيريا بسهولة في المطاعم الجاهزة، حيث تنتقل من المعدات إلى الأسطح إلى اليدين والطعام. لا يقتل التبريد البكتيريا، لكن الحرارة يمكنها ذلك.

ويُنصح الأشخاص الحوامل، ومن هم في سن 65 عاماً فأكثر، والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي بتجنب تناول اللحوم الجاهزة ما لم يتم تسخينها حتى تتبخر أو تصل درجة حرارتها الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.

شاهد ايضاً: حتى في الولايات التي يكون فيها الإجهاض قانونيًا، يقول مقدمو الخدمة إنه لا يوجد دائمًا ترحيب

يجب على أي شخص تظهر عليه أعراض داء الليستريات الحصول على الرعاية الطبية على الفور.

كما يشجع مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأشخاص الذين يصابون بداء الليستريات على العمل مع مسؤولي الصحة العامة المحليين، الذين قد يتواصلون معهم لمعرفة ما تناولوه في الشهر الماضي وقد يطلبون إيصالات أو بقايا الطعام للمساعدة في تحديد أصل تفشي المرض.

يجب على المستهلكين الذين اشتروا المنتجات التي تم استدعاؤها أن يتخلصوا منها أو يعيدوها إلى مكان الشراء، بالإضافة إلى تنظيف الثلاجات والأسطح الأخرى التي قد تكون لامست اللحوم بشكل جيد.

شاهد ايضاً: لماذا يجعل وضع هاتفك جانبًا منك أبًا أفضل على الفور

يمكن للذين لديهم أسئلة حول الاستدعاء الاتصال بخدمة عملاء Boar's Head على الرقم 6277-352-352-800-1، ويمكن لمن لديهم أسئلة حول سلامة الأغذية الاتصال بوزارة الزراعة الأمريكية على الرقم 6854-674-888.

أخبار ذات صلة

Loading...
مبنى وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية، مع لافتة واضحة تحمل اسم الوزارة، في سياق دراسة لقاحات ومرض التوحد.

وزارة الصحة والخدمات الإنسانية تطلب من مراكز السيطرة على الأمراض دراسة العلاقة بين اللقاحات والتوحد، رغم وجود أدلة قوية تثبت عدم وجود ارتباط

في ظل الجدل المستمر حول اللقاحات ومرض التوحد، تطلب وزارة الصحة الأمريكية من المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض إجراء دراسة جديدة، رغم الأدلة القاطعة التي تثبت عدم وجود علاقة بينهما. هل ستؤثر هذه الخطوة على ثقة الآباء في اللقاحات؟ اكتشف المزيد حول هذا الموضوع المثير للجدل.
صحة
Loading...
امرأة ترتدي حجابًا أحمر تحمل طفلاً في مرفق صحي، بينما يقوم عامل صحي برش مطهر. يعكس المشهد التحديات الصحية في السودان بسبب المجاعة والكوليرا.

الأمم المتحدة تدعو إلى اتخاذ إجراءات مع تفشي المجاعة والأمراض في السودان

تعيش السودان أوقاتًا عصيبة، حيث يهدد سوء التغذية والمرض حياة الملايين في ظل صراع مستمر منذ 18 شهرًا. حذرت منظمة الصحة العالمية من أن المجاعة قد تحصد أرواحًا لا تُحصى إذا لم تُتخذ إجراءات عاجلة. اكتشف المزيد عن هذه الأزمة الإنسانية المروعة.
صحة
Loading...
صورة تظهر امرأة شابة ترتدي نظارات، تعكس مشاعر القلق والتفكير العميق، في سياق مناقشة قضايا حقوق الإنجاب.

اتهمت بارتكاب جريمة قتل بعد فقدان حملها. امرأة من ولاية كارولينا الجنوبية تروي قصتها الآن

قصة أماري مارش تفتح بابًا على قضايا حقوق الإنجاب والتفاوت في الرعاية الصحية، حيث تعرضت لتحقيق جنائي بعد فقدان حملها. هل نحن أمام تحول جذري في حقوق النساء؟ تابعوا تفاصيل هذه القضية المثيرة التي تثير تساؤلات حول مستقبل الإجهاض في أمريكا.
صحة
Loading...
امرأة حامل ترتدي فستانًا ملونًا، تجلس على طاولة في غرفة اجتماعات، مع حقيبة بجانبها، تعكس أهمية متابعة صحة النساء بعد مضاعفات الحمل.

توصلت الدراسة إلى أن مضاعفات الحمل ترتبط بزيادة خطر الوفاة المبكرة حتى بعد عقود من الزمن

تظهر دراسة جديدة أن مضاعفات الحمل قد تؤثر على صحة المرأة لعقود بعد الولادة، حيث يزيد خطر الوفاة المبكرة بشكل ملحوظ. هل كنتِ تعتقدين أن تأثيرات الحمل تنتهي عند الولادة؟ تابعي القراءة لتكتشفي كيف يمكن أن تؤثر هذه المضاعفات على حياتك الصحية المستقبلية.
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية