خَبَرَيْن logo

إدارة الغذاء والدواء تتجه نحو ألوان طبيعية آمنة

تخطط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للتخلص من الأصباغ الاصطناعية المعتمدة على النفط في الأغذية، استجابة لمخاوف صحية. خطوة مهمة نحو حماية صحة الأطفال، مع التركيز على البدائل الطبيعية. تابعوا التفاصيل على خَبَرَيْن.

المفوض الدكتور مارتي مكاري يتحدث خلال مؤتمر صحفي حول خطة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للتخلص من الأصباغ الغذائية الاصطناعية.
قال مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، الدكتور مارتي ماكاري، يوم الثلاثاء إن "الأطفال الأمريكيين يعيشون بشكل متزايد في خليط سام من المواد الكيميائية الصناعية." إليزابيث فرانز/رويترز
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

إعلان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن إنهاء استخدام الأصباغ الاصطناعية

تخطط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للتخلص التدريجي من استخدام الأصباغ الاصطناعية المعتمدة على النفط في الإمدادات الغذائية الأمريكية بسبب مخاوف صحية، حسبما أعلن المفوض الدكتور مارتي مكاري أعلن الثلاثاء.

أسباب القرار وتأثيره على الأطفال

قال مكاري: "على مدى السنوات الخمسين الماضية، كان الأطفال الأمريكيون يعيشون بشكل متزايد في حساء سام من المواد الكيميائية الاصطناعية". "الآن، لا يوجد مكون واحد مسؤول عن وباء الأمراض المزمنة التي تصيب الأطفال، ولنكن صادقين، إن إخراج الأصباغ الغذائية القائمة على البترول من الإمدادات الغذائية ليس حلاً سحريًا سيجعل أطفال أمريكا يتمتعون بصحة جيدة على الفور، ولكنها خطوة مهمة."

مخاطر الأصباغ الغذائية الاصطناعية

يمكن العثور على الأصباغ في العديد من الحلوى والحبوب والمشروبات وحتى في بعض الأدوية. تستخدم الشركات هذه الأصباغ لإعطاء الأطعمة والمشروبات ألواناً أكثر إشراقاً وجعلها أكثر جاذبية.

شاهد ايضاً: يمكن للبالغين النوم مع الألعاب المحشوة أيضًا، وقد يكون ذلك مفيدًا، حسب قول الخبراء

ومن غير الواضح ما هي الأصباغ التي تنطوي على مخاطر وبأي مستوى. تاريخياً، كانت الأبحاث على صبغات الطعام غير ممولة بشكل كافٍ. تظهر بعض الدراسات أن الصبغات يمكن أن تمر عبر جسم الإنسان بسرعة، ولكن تظهر دراسات أخرى أنها قد تتراكم مع مرور الوقت.

البحوث والدراسات حول الصبغات

على مدى عقود، أظهرت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات وجود صلة بين الصبغة الحمراء والسرطان. كما أظهرت الدراسات أيضاً وجود صلة بين الأصباغ الغذائية الاصطناعية والأرق ومشاكل التعلم والانتباه لدى بعض الأطفال الذين لديهم حساسية تجاه بعض الأصباغ.

تاريخ الحظر والإجراءات المتخذة

في كانون الثاني/يناير، في ظل إدارة بايدن، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أنها حظرت استخدام الصبغة الحمراء رقم 3 في الأدوية والأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها.

الانتقال إلى البدائل الطبيعية

شاهد ايضاً: لماذا تحتاج إلى شرب الكثير من السوائل أثناء الصيام في رمضان

يوم الثلاثاء، قال مكاري إن الوكالة تقدم الموعد النهائي لهذا الحظر من الموعد النهائي السابق 2027-28. وقال أيضًا إنها تضع معيارًا وطنيًا وجدولًا زمنيًا لصناعة الأغذية للانتقال من الأصباغ الغذائية المعتمدة على البترول إلى البدائل الطبيعية.

إجراءات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المقبلة

قالت إدارة الأغذية والعقاقير إنها ستبدأ عملية لإلغاء ترخيص الملونات الغذائية الاصطناعية، بما في ذلك تلك التي لا يتم إنتاجها - وتحديدًا الحمضيات الحمراء رقم 2 والبرتقالية ب - خلال الأسابيع المقبلة.

كما تتخذ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا خطوات للعمل مع الصناعة للتخلص من ستة أصباغ اصطناعية - الأحمر رقم 40 والأصفر رقم 5 والأصفر رقم 6 والأزرق رقم 1 والأزرق رقم 2 والأخضر رقم 3 - بحلول نهاية العام.

المضافات اللونية الطبيعية الجديدة

شاهد ايضاً: دراسة تقول: ممارسة الرياضة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض الدماغ.

قال مكاري: "تقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فعليًا بإزالة جميع الأصباغ الغذائية القائمة على النفط من الإمدادات الغذائية الأمريكية". "إن إعلان اليوم يفي بوعد الإدارة الأمريكية باستخدام كل من العلم القياسي الذهبي والحس السليم. على مدى السنوات الخمسين الماضية، كنا ندير واحدة من أكبر التجارب العلمية غير الخاضعة للرقابة في العالم على أطفال أمتنا دون موافقتهم، واليوم نقوم بإزالة هذه المواد الكيميائية القائمة على البترول من إمداداتهم الغذائية."

البحث والتعاون مع المعاهد الوطنية للصحة

وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا إنها ستصرح بأربع إضافات لونية طبيعية جديدة في الأسابيع المقبلة وستقوم بمراجعة البدائل الطبيعية للأصباغ الغذائية الاصطناعية مثل فوسفات الكالسيوم ومستخلص الغالدييرا الأزرق والغاردينيا الأزرق ومستخلص زهرة البازلاء الفراشية.

وتقول الوكالة إنها ستوفر بعض المرونة التنظيمية للصناعة وستتعاون مع المعاهد الوطنية للصحة لإجراء المزيد من الأبحاث على المضافات الغذائية لتحديد آثارها على صحة الأطفال.

أخبار ذات صلة

Loading...
صورة تُظهر ظلال شخص مع رسم توضيحي لدماغه، مع التركيز على علامات مرض الزهايمر مثل لويحات بيتا أميلويد.

دراسة: دهون البطن مرتبطة بعلامات مرض الزهايمر قبل 20 عامًا من ظهور الأعراض

هل تعلم أن زيادة دهون البطن قد تكون مفتاحًا لفهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر؟ تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الدهون الحشوية تلعب دورًا كبيرًا في تدهور الذاكرة، مما يجعلها مؤشرًا مبكرًا للمرض. اكتشف كيف يمكن لتقليل الدهون الحشوية أن يكون وسيلة فعالة لمكافحة هذا الوباء. تابع القراءة لتعرف المزيد!
صحة
Loading...
منتجات لحوم ودواجن جاهزة للأكل من شركة يو شانغ فود، تشمل لحم الخنزير والدجاج ورقبة البط، مع تحذير من تلوث الليستيريا.

استدعاء 72,000 رطل من اللحوم والدواجن الجاهزة للاستهلاك بسبب تفشي مميت لبكتيريا الليستيريا

انتبهوا! تفشي مرض الليستيريا يهدد صحتكم بعد استدعاء أكثر من 72,000 رطل من منتجات اللحوم والدواجن. قد تؤدي هذه البكتيريا إلى أعراض خطيرة، خاصة للأشخاص المعرضين للخطر. لا تترددوا، تعرفوا على التفاصيل الكاملة واحموا أنفسكم وعائلاتكم!
صحة
Loading...
عبوة رذاذ النالوكسون (ناركان) مع تعليمات الاستخدام، تُظهر أهمية الدواء في إنقاذ الأرواح من الجرعات الزائدة من المواد الأفيونية.

زيادة استخدام مضادات جرعة الأفيون من قبل غير المتخصصين بنسبة 43% بين عامي 2020 و 2022، حسب دراسة جديدة

في عام 2023، انخفضت وفيات الجرعات الزائدة من المواد الأفيونية لأول مرة منذ خمس سنوات، مما يبعث الأمل في مواجهة هذه الأزمة. تعرّف على كيفية دور النالوكسون، الذي أصبح متاحًا دون وصفة طبية، في إنقاذ الأرواح من خلال تدخل الأشخاص العاديين. اكتشف المزيد حول هذا التقدم الملهم!
صحة
Loading...
أب وابنته يقيسان طولها باستخدام شريط قياس في غرفة مضيئة، مما يعكس أهمية تقييم صحة الأطفال بشكل شامل.

الأطفال يزدهرون بأحجامهم المختلفة - إليك ما يجب عليك معرفته عن صحتهم، كما يقول الخبراء

هل تشعرين بالقلق حيال حجم طفلك مقارنة بأصدقائه؟ اكتشفي كيف يمكن أن يؤثر هذا القلق على صحته النفسية، وتعرفي على نموذج "صحة الطفل الكاملة" الذي يركز على التوازن بين الصحة البدنية والعاطفية. انضمي إلينا لتعلم كيفية تعزيز عادات صحية إيجابية في عائلتك!
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية