إدارة ترامب تواجه تحديات في مكافحة الأطعمة المصنعة

ستتجاوز استراتيجية إدارة ترامب لـ "جعل أمريكا صحية مرة أخرى" الإجراءات الصارمة بشأن المبيدات الحشرية المستخدمة في المزارع أو الحملات التنظيمية على الأطعمة فائقة المعالجة، وفقًا لمسودة وثيقة تم الحصول عليها.

من المقرر أن تصدر لجنة MAHA، التي يقودها وزير الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكي روبرت كينيدي الابن، في الأسابيع المقبلة توصياتها النهائية لمعالجة الأمراض المزمنة بين الأطفال الأمريكيين. وهذه هي الدفعة الثانية من لجنة "MAHA"، التي أصدرت في مايو الماضي تقريرًا يحدد الأسباب الرئيسية التي رأت أنها تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة.

"لقد تعهد الرئيس ترامب بجعل أمريكا صحية مرة أخرى، وتلتزم الإدارة الأمريكية بالوفاء بهذا التعهد من خلال العلم القياسي الذهبي. ومع ذلك، وإلى أن يصدر البيت الأبيض ولجنة MAHA رسميًا، يجب تجاهل أي وثائق تزعم أنها التقرير الثاني للجنة MAHA باعتبارها مؤلفات تخمينية"، كما قال المتحدث باسم البيت الأبيض كوش ديساي.

وأشار مسؤول فيدرالي سابق مطلع على الوثيقة إلى أن أولئك الذين أطلعهم البيت الأبيض على التقرير قالوا إن السياسات الواردة في مسودة الوثيقة تبدو متوافقة مع ما قيل لهم.

وقد انتقد كينيدي علنًا الأطعمة فائقة المعالجة والإفراط في وصف الأدوية وتعرض الأمريكيين للمبيدات شائعة الاستخدام في الزراعة التجارية. ومع ذلك، فإن مسودة وثيقة MAHA، المؤرخة في 6 أغسطس، تتوقف عن التوصية ببعض الأولويات الرئيسية لحركة MAHA مثل استهداف مبيدات حشرية معينة مثل الغليفوسات مما أثار استياء العديد من مؤيدي كينيدي منذ فترة طويلة.

تنص مسودة التقرير على أن وزارة الزراعة ووكالة حماية البيئة ستعطي الأولوية للأبحاث والتكنولوجيا الدقيقة التي تساعد المزارعين على الحد من استخدام المبيدات. وتقول أيضًا إن وكالة حماية البيئة "ستعمل على ضمان أن يكون لدى الجمهور الوعي والثقة في إجراءات المراجعة القوية لمبيدات الآفات التي تتبعها وكالة حماية البيئة."

وقّع المئات من المدافعين عن وكالة حماية البيئة في أواخر الأسبوع الماضي على رسالة ضغطت على الرئيس دونالد ترامب لرفض اقتراح الكونغرس الذي من شأنه أن يحمي مصنعي المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية "إلى الأبد" من الدعاوى القضائية المرتبطة بمنتجاتهم. ويجادل الموقعون على الرسالة ومن بينهم مؤيدون سابقون لحملة كينيدي الانتخابية ومؤثرون في جمعية MAHA والمنظمة غير الربحية التي كان يرأسها، وهي منظمة الدفاع عن صحة الأطفال بأن هناك أدلة كبيرة على أن هذه المواد الكيميائية مرتبطة بالسرطان وأمراض الكبد ومضاعفات أخرى.

وقد ارتفع عدد الموقعين على هذه الرسالة منذ ذلك الحين إلى 350 شخصًا، وفقًا لمنظميها، الذين يعتقدون أن جهودهم يمكن أن تضغط على الإدارة لتغيير التقرير قبل نشره علنًا.

"لا أحد يحاول سلب حقوق المزارعين في زراعة الغذاء بطريقة مسؤولة. كل ما نطلبه هو أن الشركات التي تسبب منتجاتها ضررًا يجب أن تتحمل المسؤولية في محكمة قانونية"، قال ديفيد مورفي، المدير المالي السابق لكينيدي ومؤسس منظمة United We Eat، وهو تحالف من المزارعين والمدافعين عن الغذاء الصحي.

وقال مورفي في مقابلة قبل تداول مسودة وثائق MAHA: "بدا لنا هذا طلبًا معقولًا".

جادلت مجموعات الزراعة التجارية ضد المزيد من لوائح مبيدات الآفات، وانتقدت اقتراح التقرير الأول لـ MAHA بوجود روابط بين المواد الكيميائية مثل الغليفوسات والأترازين والمشاكل الصحية المزمنة.

دفع رد فعل هذه المجموعات الزراعية إلى تأكيدات علنية من كينيدي ووزيرة الزراعة بروك رولينز بأن الإدارة تعطي الأولوية للمزارعين وثقة الأمريكيين في الإمدادات الغذائية.

تعريف الأغذية المصنعة

ستطلق الإدارة الأمريكية حملات توعية حول فوائد الأطعمة الكاملة، لكنها لن تكشف عن أي حملة تنظيمية على الوجبات الخفيفة فائقة المعالجة التي كانت أهدافًا رئيسية لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية الأولي.

تشير مسودة الوثيقة إلى المبادئ التوجيهية الغذائية الجديدة، المتوقع صدورها في وقت لاحق من هذا العام، و"حملة توعية" إلى جانب إصدارها.

تشير المسودة أيضًا إلى الجهود التي بذلتها مؤخرًا وزارتا الصحة والزراعة لتعريف الأطعمة فائقة المعالجة، وهي خطوة أولى في تنظيم مكوناتها وتسويقها.

في حين تشير المسودة أيضًا إلى أن إدارة الغذاء والدواء ستتخذ نهجًا صارمًا في التصريح بالمواد المضافة الجديدة في الأطعمة فائقة المعالجة، إلا أنها لا توصي بأي حملة على المنتجات الحالية.

في وقت سابق من هذا الشهر، اقترح الدكتور ديفيد كيسلر، المفوض السابق لإدارة الغذاء والدواء، نهجًا أكثر جرأة للإعلان عن أن المكونات المستخدمة على نطاق واسع في الأطعمة المصنعة، مثل السكريات المكررة والدقيق، لم تعد تعتبر آمنة.