خَبَرَيْن logo

معايير جديدة لتصنيف الأطعمة كصحية

تدخل المعايير الجديدة لعلامة "صحي" حيز التنفيذ قريبًا، مما يغير كيفية تصنيف الأطعمة. تعرف على المتطلبات الجديدة التي ستساعدك في اختيار خيارات غذائية أفضل، وما هي الأطعمة التي ستفقد هذه العلامة. تابع التفاصيل على خَبَرَيْن.

امرأة تتسوق في متجر، تتفحص رفوف الخبز المعبأ، مع وجود سلال مليئة بالأطعمة في المقدمة، في سياق تحديث معايير التغذية.
إدارة الغذاء والدواء تؤجل تاريخ سريان تعريفها المحدث لمصطلح "صحي" الذي يمكن لمصنعي المواد الغذائية وضعه طواعية على ملصقات منتجاتهم.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

تأخير إدارة الغذاء والدواء في تطبيق القاعدة النهائية

ستدخل المعايير الجديدة التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للأطعمة قبل أن يتم تصنيفها على أنها "صحية" على عبواتها حيز التنفيذ بعد حوالي شهرين مما كان مخططًا له، وفقًا لـ وثيقة حكومية من المقرر نشرها في السجل الفيدرالي يوم الثلاثاء.

تفاصيل القاعدة النهائية للأطعمة الصحية

في ديسمبر، انتهت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من وضع اللمسات الأخيرة على قاعدة تحدّث المتطلبات الغذائية التي يجب أن تفي بها أي مادة غذائية بشرية لتكتب على عبواتها أنها "صحية". وقد نُشرت هذه القاعدة النهائية بتاريخ سريان اعتبارًا من 25 فبراير 2025.

تجميد القواعد الجديدة وتأثيره على التنفيذ

ولكن في يناير، أصدر الرئيس دونالد ترامب مذكرة بعنوان "التجميد التنظيمي في انتظار المراجعة، والتي تفرض جزئيًا تجميد القواعد الجديدة حتى يقوم رئيس الإدارة أو الوكالة المعين من قبل الرئيس بمراجعة القاعدة والموافقة عليها، كما يأمر الوكالات بتأجيل تاريخ سريان أي قواعد قد تكون نُشرت في السجل الفيدرالي ولكنها لم تدخل حيز التنفيذ، وذلك بغرض المراجعة.

تأجيل تاريخ سريان القاعدة النهائية

شاهد ايضاً: كان فريق جراحي على وشك استخراج أعضاء هذا الرجل حتى تدخل طبيبه

وفقًا لهذا التوجيه، تؤجل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تاريخ سريان القاعدة النهائية "وضع العلامات على الأغذية: مطالبات المحتوى الغذائي؛ تعريف مصطلح "صحي" (89 FR 106064)، حتى 28 أبريل 2025. نلاحظ أن تاريخ الامتثال يبقى دون تغيير في هذا الوقت"، وفقًا للوثيقة.

متطلبات استخدام الملصق "الصحي"

استخدام الملصق "الصحي" طوعي لمصنعي الأغذية. يمكن للأغذية التي تفي بالمتطلبات الجديدة البدء في استخدام الملصق بمجرد سريان القاعدة، في حين أن تلك التي لا تفي حاليًا بمعايير القاعدة الجديدة لا يزال أمامها حتى عام 2028 أو ثلاث سنوات للامتثال.

المتطلبات الغذائية للأطعمة التي تحمل علامة "صحي"

من بين المتطلبات، تتضمن القاعدة النهائية قيودًا على السكريات المضافة والدهون المشبعة والصوديوم للأطعمة التي يجب أن تحمل علامة "صحي"، ويجب أن تحتوي الأطعمة "الصحية" أيضًا على كمية معينة من مجموعة غذائية رئيسية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون أو الألبان قليلة الدسم. وتحدد القاعدة أيضًا متطلبات إنشاء سجلات معينة للأطعمة التي تحمل عبارة "صحي" والاحتفاظ بها.

الأطعمة المؤهلة للحصول على الملصق الصحي

شاهد ايضاً: في خرق لتوصيات مراكز السيطرة على الأمراض الحالية، مجموعة رائدة في طب الأطفال توصي بلقاحات كوفيد-19 للأطفال الصغار

حوالي 5٪ من جميع الأطعمة المعبأة في السوق الحالية تحمل علامة "صحية"، وفقًا لـ القاعدة النهائية. بعض الأطعمة التي كان من الممكن أن تحمل الملصق الصحي في السابق - مثل الخبز الأبيض والحبوب والزبادي المحلاة بشدة - لن تكون مؤهلة بعد الآن. لكن المكسرات والبذور وسمك السلمون وزيت الزيتون وبعض زبدة الفول السوداني والفواكه والخضروات المعلبة من بين الأطعمة التي ستكون مؤهلة حديثًا.

تطور تعريف "صحي" في التغذية

"كانت آخر مرة تم فيها تعريف كلمة "صحي" على العبوات في التسعينيات. استنادًا إلى علم التغذية والإرشادات الغذائية الفيدرالية في ذلك الوقت، كان التعريف يركز فقط على العناصر الغذائية الفردية؛ على سبيل المثال، كان يتضمن حدودًا للدهون المشبعة والدهون الكلية والكوليسترول والصوديوم ويتطلب كمية معينة من العناصر الغذائية المفيدة مثل بعض الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين،" وفقًا لـ صفحة ويب على موقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، والتي تحتوي على المحتوى الحالي اعتبارًا من يوم الاثنين. "اليوم، أصبح لدينا فهم أكبر للأنماط الغذائية وتأثيراتها على الصحة، ونحن ندرك أن الأطعمة تتكون من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تعمل معًا كجزء من نمط غذائي صحي."

أخبار ذات صلة

Loading...
صورة تظهر ليا سينينغ، معلمة فنون، مع صديقة لها، تعبيرات وجههما تعكس السعادة، مع خلفية فنية، تبرز أهمية الفنون في حياتها.

موت معلمة فنون في كاليفورنيا بسبب داء الكلب بعد تعرضها لخفاش في فصلها الدراسي

توفيت معلمة فنون في كاليفورنيا بعد إصابتها بداء الكلب نتيجة تعرضها لعضة خفاش، مما يثير تساؤلات حول أهمية الرعاية الطبية الفورية. تعرّف على تفاصيل هذه القصة المؤلمة وكيف يمكن تجنب مثل هذه الحوادث. اقرأ المزيد لتكتشف الحقائق المقلقة حول داء الكلب.
صحة
Loading...
امرأة مسنّة وابنتها البالغة تجلسان في غرفة معيشة، محاطتين بأدوات رسم وأوراق، يتحدثان عن التخطيط لمستقبل ذوي الاحتياجات الخاصة.

توفير الثقة للأهل المسنين: كيف تساعد صناديق الاحتياجات الخاصة في ضمان مستقبل أطفالهم ذوي الإعاقة

تخيل مستقبلًا آمنًا لطفلك المعاق، حيث لا تتوقف الرعاية عند رحيلك. تتناول ليندا تونغ، بصفتها أمًا، التحديات التي تواجهها في التخطيط العقاري، وتسلط الضوء على أهمية صناديق الائتمان لذوي الاحتياجات الخاصة. هل أنت مستعد لتأمين مستقبل أفضل لأحبائك؟
صحة
Loading...
غرفة مراهق فوضوية تحتوي على ملابس متناثرة وأغراض شخصية، بينما يجلس الشاب على السرير يستخدم جهازًا لوحيًا.

بعد أن تركوا مرحلة الطفولة، يقوم بعض المراهقين بـ "تدنيس العش"

هل شعرت يومًا أن ابنك المراهق يتحول إلى شخص آخر؟ في هذه المرحلة الحرجة من النمو، يُظهر المراهقون سلوكيات جديدة قد تُشعرك بالقلق. لكن لا داعي للذعر! تعرف على كيفية التعامل مع هذه التغيرات وفهم %"تلويث العش%" الذي يمر به ابنك. تابع القراءة لاكتشاف استراتيجيات فعالة تعزز التواصل وتخفف التوتر.
صحة
Loading...
زيادة حالات الطوارئ المرتبطة بالحرارة في المستشفيات، مع سيارات إسعاف متوقفة أمام مدخل مستشفى، تعكس تأثير موجات الحر.

تصاعد زيارات قسم الطوارئ بسبب الأمراض المرتبطة بالحرارة - والأماكن المتضررة ليست دائما أكثرها حرارة

بينما تشتعل الحرارة في الولايات المتحدة، يواجه الكثيرون خطرًا غير متوقع يتعلق بأمراض الحرارة. تشير الإحصائيات إلى ارتفاع حالات الطوارئ، خاصة في المناطق الشمالية التي تفتقر للبنية التحتية المناسبة. هل أنت مستعد لمواجهة تحديات الصيف؟ تابع القراءة لتعرف كيف تحمي نفسك!
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية