مغامرة تسوق مثيرة في متاجر ألدي

مقدمة عن ألدي وتجربة التسوق

كيتلين برات من المتسوقين النهمين لمتاجر ألدي، لدرجة أنها تعبر حدود الولاية عدة مرات في الشهر، حيث تقود سيارتها لمدة 45 دقيقة من منزلها في هافنر بولاية أوكلاهوما إلى أقرب متجر ألدي في ولاية أركنساس المجاورة.

لا تزعجها المسافة إذا كان ذلك يعني أنها تستطيع القيام بهذه الأشياء الثلاثة: البقاء في حدود ميزانيتها لتلبية احتياجاتها المنزلية، وتخطي وول مارت، والأهم من ذلك، الانغماس في رحلة ممتعة للبحث عن الكنز بأسعار معقولة في مكان أطلق عليه عشاق ألدي اسم "ممر العار".

تعمل شركة ألدي، وهي شركة بقالة ألمانية خاصة تروّج لمبيعاتها الشبيهة بمتاجر وول مارت التي تقدم أسعارًا منخفضة يوميًا، في الولايات المتحدة منذ عام 1976 عندما افتتحت أول متجر لها في ولاية أيوا. وهي تدير أكثر من 2,000 متجر في جميع أنحاء البلاد و 12,000 متجر في جميع أنحاء العالم.

يوجد داخل كل متجر من متاجر ألدي ممر واحد من البضائع التي لا علاقة لها في الغالب بالبقالة. ويصفها بائع التجزئة بأنها "تشكيلة متناوبة من السلع المتخصصة المتاحة لفترة محدودة للغاية". يمكن أن تكون أي شيء من أرجوحة شبكية للحديقة إلى سترة من الفرو لكلبك. الأسعار مذهلة، حيث تكلف العديد من هذه العناصر بضعة دولارات فقط.

يطلق عليه ألدي اسم ممر "اكتشافات ألدي". ولدى عشاق السوبر فانز بديل أكثر بهجة له - "ممر العار".

قد يعتقد المتسوقون المبتدئون في سلسلة البقالة أنه خليط من الأشياء المختارة عشوائيًا التي يتم حشرها على الرفوف، وأحيانًا ما تتناثر على الأرض بعد أن تنزل موجة من الزبائن صباح يوم الأربعاء وتتجه نحو السلعة الوحيدة التي انتشرت في ذلك الأسبوع. ولكن غالباً ما تكون المنتجات منتقاة بعناية ومختارة بعناية وموسمية لتلبية ما يبحث عنه الزبائن بالفعل.

وغالبًا ما يمكن أن يُعزى الاندفاع يوم الأربعاء إلى المتسوقين المتعصبين من زبائن ألدي، الذين يبلغ عددهم 3 ملايين عضو في صفحة ممر العار على فيسبوك النشطة للغاية على موقع ألدي وكثيرًا ما ينشرون عن آخر ما اشتروه في ممر العار.

زقاق الإغراء： ممر العار في متاجر ألدي

برات واحدة منهم. وهي تعترف بسعادة أن ممر العار كان حافزًا لها بقدر ما كانت أسعار ألدي المنخفضة الشهيرة - والتي وجدت الأبحاث أنها أرخص بنسبة 15% من وول مارت في بعض الأسواق - لدفعها إلى القيام برحلات ألدي الشهرية التي تقطع فيها 42 ميلًا بسيارتها.

برات، التي تتسوق من ألدي منذ أكثر من 12 عامًا، تحب ألدي كثيرًا لدرجة أنها تتجنب الذهاب إلى مركز وول مارت العملاق الذي يبعد 15 دقيقة فقط عن منزلها "بأي ثمن".

"عندما تذهب إلى وول مارت وتبحث عن علبة من الفاصوليا الخضراء، يكون لديك 18 خيارًا مختلفًا. في ألدي، هناك واحدة وربما واحدة أخرى. يمكنني الدخول والخروج والحصول على ما أحتاجه بالضبط دون قضاء وقت طويل هناك".

عندما تنتهي من قائمة البقالة الخاصة بها، تذهب إلى الممر الأوسط للحصول على صفقة أو اثنتين على مجموعة متنوعة من الأصناف الأخرى.

قد تشمل مشتريات ألدي أي شيء بدءًا من المجارف وتماثيل الحديقة البلاستيكية وسجاد الفناء وأثاث سطح السفينة (حسب الموسم) إلى الشموع وأطقم الفراش وبطاقات التهنئة والأحذية الرياضية وتجهيزات الإضاءة وأسرة الحيوانات الأليفة والملابس ومعدات التمارين الرياضية وأدوات الطهي بأسعار منخفضة بشكل مذهل.

بعض الأغراض، مثل الأحذية الرياضية، هي بدائل للعلامات التجارية ذات الأسماء التجارية بسعر 13 دولاراً للزوج الواحد.

يتم تحديث التشكيلة المتنوعة أسبوعيًا، عادةً يوم الأربعاء. وقالت الشركة في رسالة بالبريد الإلكتروني لشبكة CNN: "يحب المعجبون ممر ALDI Finds لأنه يحول رحلة البقالة العادية من مهمة إلى مغامرة".

وقالت برات إن منطقتها لديها وصف خاص بها للممر.

وقالت مازحة: "في الجنوب، نطلق عليه "ممر القذارة". "قالت برات: "لأنني على الأرجح أنفق حوالي 150 دولارًا أمريكيًا في ألدي في كل مرة أذهب فيها إلى هناك. "أحصل على الكثير من الهراء مقابل 150 دولارًا، نصفها ليس من البقالة."

وقد شملت هذه المشتريات سجادًا خارجيًا، وأطقم فناء، وأصص زراعة، وفوانيس، وشموعًا، وأدوات طهي ووسائد، وأسرة للحيوانات الأليفة، وملابس للحيوانات الأليفة. "عندما يأتي أصدقائي إلى منزلي لم يعودوا يسألونني حتى عن المكان الذي اشتريت منه بعض الأشياء الجديدة. فهم يعرفون أنها من ألدي".

قالت ألدي، واصفةً عملية تخزين ممر العار، إن فريقًا من خبراء الموضة والمشترين يرصدون اتجاهات المنتجات الصاعدة و"يحصلون على أفضل المنتجات بأقل الأسعار الممكنة".

وأضافت: "غالبًا ما يستغرق الأمر تسعة أشهر أو أقل من ALDI، حيث تجلب المنتجات ذات الصلة أسرع من المنافسين"، ويشمل ذلك المواد الغذائية، مثل غليان المأكولات البحرية التي اختبرتها في ممر العار الصيف الماضي**،** وتخطط الشركة لإعادتها هذا العام.

وقد حظيت إحدى منتجات ممر العار - فستان ملفوف لامع بقيمة 13 دولارًا - بلحظة انتشار كبيرة في الخريف الماضي وتم عرضه عبر العديد من وسائل الإعلام، بما في ذلك برنامج Good Morning America، بعد أن أغرق المتسوقون وسائل التواصل الاجتماعي بصور الفستان متعدد الاستخدامات الذي بدا أنه يلائم مجموعة متنوعة من أشكال الأجسام. ومع ذلك، لا توجد أي معلومات حول ما إذا كان سيتم إعادة تخزين هذا المنتج.

اشترت بريتني هندرسون، التي تعيش شمال أتلانتا، جورجيا، مؤخراً زوجاً من المصابيح المعلقة المصنوعة من الخيزران من ألدي مقابل 9 دولارات لكل منها لغرفة نومها ونشرت على الفور على مجموعة ممر العار على فيسبوك.

ومثل برات، فهي تتسوق من ألدي مرتين أو ثلاث مرات في الشهر. إنه يستغرق 30 دقيقة بالسيارة بالنسبة لها ولكنها تفضل بشكل عام جودة البقالة والأسعار في ألدي مقارنة بمحلات السوبر ماركت الأخرى ذات الخصومات بما في ذلك وول مارت.

قبل رحلاتها، تقوم بتحديث نفسها على المنشورات الأخيرة على صفحة ممر العار على فيسبوك.

"إذا ظهر شيء ما هناك وفكرت في أنه يجب أن أحصل عليه، أحاول الذهاب إلى المتجر بأسرع ما يمكنني. إذا لم تفعل، فقد اختفى"، مشيرة إلى أنها كانت ترتدي حذاءً اشترته أيضًا من متجر ألدي أثناء المقابلة. قطعة واحدة لم تستطع اقتناءها هي الفستان الملفوف الفيروسي من عام 2022.

وهي تحاول أحياناً أن تتجنب الممر عندما تكون مصرة على الالتزام بميزانيتها، لكن الأمر صعب.

طاغوت منخفض التكلفة： استراتيجية ألدي في السوق

قالت هندرسون: "أشعر بالحرج تقريباً من ذلك".

تحرص شركة ألدي على إشباع المشهد الأمريكي - من البلدات الصغيرة إلى المدن الكبيرة - بمتاجرها الفعالة الخالية من الرتوش، وبأقل الأسعار، ومتاجر البقالة/متاجر الخصم الهجينة صغيرة الحجم. وهي تشكل تهديدًا تنافسيًا متزايدًا لتجار التجزئة الآخرين مثل وول مارت وتارغت وكوستكو.

"المتاجر لديها تشكيلة محدودة، وتركز بشكل كبير على المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة. وتتمثل رسالتهم الإجمالية للعملاء بشكل فعال في "أننا نجعل الأمور أكثر كفاءة وننظم تشكيلة متنوعة لك حتى لا تضطر إلى دفع كل تلك التكاليف الإضافية"، كما يقول جون كلير، المدير الأول في مجموعة المستهلكين وتجارة التجزئة في شركة الاستشارات العالمية ألفاريز آند مارسال.

وأضاف أن هذا هو الوضع المثالي للوضع الحالي للمستهلك الأمريكي. قال كلير: "إنها رسالة واضحة وموجزة للوقت الذي نمر به، حيث يكون العملاء مرهقين من حيث ضيق الوقت وضيق ذات اليد."

تحقق السلسلة صندوقين للمتسوقين: متاجر البقالة ذات الأسعار المنخفضة والجودة العالية بأسعار معقولة، وتجربة تسوق فعالة تفتقر إلى خيارات المنتجات الكثيرة في المتاجر الضخمة، "لذا فهي تسهل على المتسوقين الدخول والخروج بسرعة". ومن المفيد أن المتاجر تحتوي على أقل من اثني عشر ممرًا.

في مارس الماضي، أعلنت الشركة عن خططها لتوسيع نطاق انتشارها بإضافة 800 متجر آخر على مستوى البلاد بحلول عام 2028، بالإضافة إلى أكثر من 2300 متجر لديها بالفعل في الولايات المتحدة.

وقال جيسون هارت، الرئيس التنفيذي لشركة ألدي في بيان له: "إن عملاءنا هم من يدفعوننا إلى النمو، وهم يطلبون المزيد من متاجر ALDI في أحيائهم في جميع أنحاء البلاد". "مع التوفير الذي يصل إلى 40% على البقالة، فإن العملاء الجدد يلهمون عملاءنا الجدد لتجربتنا والعملاء الحاليين يستمرون في العودة إلينا. "

يخدم ممر العار غرضًا تجاريًا استراتيجيًا أيضًا. على الرغم من أن ألدي رفضت الإفصاح عن المبيعات السنوية في الولايات المتحدة أو على مستوى العالم، إلا أن كلير يقدر أن 10% إلى 15% من المبيعات السنوية، و"عدة أضعاف ذلك" تساهم في هوامش الربح من مشتريات ممر العار فقط.

قال كلير: "الطريقة التي أفكر بها في ذلك الممر الأوسط هي أن العملاء عادةً ما يقضون الكثير من الوقت في التسوق في الممر الخارجي للمتجر، وهو الممر المجمد والمبرد والطازج والمجمد"، مضيفًا أن تلك الأقسام تميل إلى أن تكون مناطق ذات هامش ربح أقل.

وقال: "إن منتجات مثل الحليب والبيض والدقيق والسكر هي التي تدفع الزبائن إلى التردد على المتجر بسبب أسعار ألدي المنخفضة". ومع ذلك، لا تجني المتاجر عادةً أرباحًا كبيرة من المنتجات ذات هامش الربح المنخفض إلا إذا كانت تبيع الكثير منها.

ومع ذلك، تميل منتجات ألدي Finds، جنبًا إلى جنب مع عروض البقالة ذات العلامات التجارية الخاصة ذات الأسعار المرتفعة التي تقدمها ألدي (والتي تشكل 80% إلى 90% من منتجات البقالة) مثل زيت الزيتون، إلى أن تكون أكثر ربحية.

وقال كلير إن المنتجات الموجودة في ممر العار هي إضافات معززة للربح. "إنها المواد البلاستيكية والمنسوجات التي يستوردونها مباشرة من الخارج."

"إن الزبائن الذين يأتون ويشترون الحليب والبيض فقط ليسوا رائعين بالنسبة لألدي. فلا أحد يجني المال من ذلك." "عليك أن تجذب ذلك الزبون الذي يأتي مرة أو مرتين في الأسبوع ليشتري أيضًا بعض المنتجات الأخرى. وهنا يأتي دور ممر العار هذا الذي يساعد ألدي على تقديم أسعارها المنخفضة بشكل عام."