خَبَرَيْن logo

استدعاء منتجات بروس باك بسبب خطر الليستيريا

استدعت شركة بروس باك أكثر من 9.9 مليون رطل من منتجات الدواجن الجاهزة للأكل بسبب خطر تلوثها بالليستيريا. تعرف على التفاصيل وأهمية التخلص من هذه المنتجات لحماية صحتك وصحة عائلتك على خَبَرَيْن.

بكتيريا الليستيريا الزرقاء تظهر في صورة مكبرة، مرتبطة باستدعاء منتجات اللحوم والدواجن بسبب خطر التلوث.
تُعَدُّ العدوى الناتجة عن الليستيريا ثالث أسباب الوفاة الناجمة عن الأمراض المنقولة عبر الغذاء في الولايات المتحدة. مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

استدعاء 10 ملايين رطل من اللحوم بسبب الليستيريا

أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية يوم الأربعاء أن شركة بروس باك، وهي شركة منتجة للحوم والدواجن الجاهزة للأكل، قد استدعت أكثر من 9.9 مليون رطل من منتجاتها بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا، حسبما أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية يوم الأربعاء.

تفاصيل الاستدعاء وتأثيره على الأسواق

تم توزيع عشرات المنتجات التي تم سحبها على المطاعم والمؤسسات في جميع أنحاء البلاد. وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن المنتجات المتضررة قد تكون استخدمت في المنتجات الجاهزة للأكل "الموجودة على رفوف المتاجر أو في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين"، أو المتاحة للاستخدام من قبل المطاعم والمؤسسات الأخرى.

كيفية اكتشاف التلوث بالليستيريا

وقالت الوكالة الفيدرالية إن دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية اكتشفت المشكلة أثناء اختبار روتيني لمنتجات الدواجن الجاهزة للأكل. وتم تحديد دجاج "بروس باك" الجاهز للأكل كمصدر لمرض الليستريا، الذي قد يكون قد أثر على أصناف أخرى من اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل التي تم إنتاجها في الفترة من 19 يونيو إلى 8 أكتوبر.

أعراض الإصابة بداء الليستريات

شاهد ايضاً: إدارة الغذاء والدواء تؤجل الموافقة الكاملة على لقاح نوفافاكس لكوفيد-19 رغم أنه كان على المسار الصحيح للتصريح

وتسبب بكتيريا الليستيريا داء الليستريات، وهو ثالث سبب رئيسي للوفاة بسبب الأمراض المنقولة بالأغذية في الولايات المتحدة. يمكن أن تشمل الأعراض الحمى وآلام العضلات والإرهاق. يمكن أن تسبب العدوى أيضًا تيبس الرقبة أو الصداع أو الارتباك أو النوبات. الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالنتائج الوخيمة هم كبار السن والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.

التوصيات والإجراءات اللازمة للمستهلكين

وقالت وزارة الزراعة الأمريكية يوم الأربعاء إنه لم ترد حتى الآن "أي تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات". ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص الذين يصابون بالمرض يتعافون دون أن يتم اختبار الليستيريا وعادةً ما يستغرق الأمر أسابيع لربط المرض بتفشي المرض. قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أسابيع حتى تبدأ أعراض الإصابة بعدوى الليستيريا.

تاريخ تفشي مرض الليستيريا في الولايات المتحدة

"نحث المطاعم والمؤسسات والمنشآت الأخرى على عدم تقديم هذه المنتجات أو استخدامها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء"، قالت وزارة الزراعة الأمريكية. "يجب على أي شخص يشعر بالقلق من الإصابة بالمرض الاتصال بمقدم الرعاية الصحية."

شاهد ايضاً: ترامب يتعهد بإنهاء فواتير الرعاية الصحية المفاجئة. المكتب المسؤول عن ذلك تم تقليصه للتو

يأتي هذا الاستدعاء في أعقاب تفشي مرض الليستيريا المميت المرتبط بلحوم الخنازير المعلبة التي تم استدعاؤها والتي تعد الأكبر في البلاد منذ أكثر من عقد من الزمن. وقد تم تسجيل 59 حالة دخول للمستشفى و 10 وفيات منذ أن بدأت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها التحقيق في يوليو.

أخبار ذات صلة

Loading...
صورة توضح بكتيريا السعال الديكي تحت المجهر، مما يعكس زيادة حالات الإصابة بالمرض وتأثيره على الأطفال.

وفاة طفلين بسبب السعال الديكي في لويزيانا مع ارتفاع الحالات على المستوى الوطني

السعال الديكي يهدد حياة الأطفال، حيث يتسبب في نوبات سعال مؤلمة قد تؤدي إلى الحاجة لجهاز التنفس الصناعي. مع تزايد الحالات في الولايات المتحدة، يبقى التطعيم هو الحل الأمثل للوقاية. هل أنت مستعد لحماية طفلك؟ اقرأ المزيد عن أهمية اللقاح الآن!
صحة
Loading...
قلم حقن أوزيمبيك، علاج يساعد في تقليل مخاطر أمراض الكلى لدى مرضى السكري، بتركيز على فوائده الصحية الجديدة.

إدارة الغذاء والدواء توافق على استخدام أوزيمبيك لتقليل المخاطر الناتجة عن مرض الكلى المزمن لدى مرضى السكري

عقار أوزيمبيك، الذي أُقر حديثًا كعلاج لأمراض الكلى المزمنة، يحمل آمالًا جديدة للمرضى المصابين بداء السكري. تشير الأبحاث إلى تقليصه خطر تفاقم الأمراض بنسبة 24%. اكتشف كيف يمكن لهذا الدواء أن يحدث تحولاً في حياتك، وتعرف على مزيد من التفاصيل التي تهمك!
صحة
Loading...
صورة تُظهر ظلال شخص مع رسم توضيحي لدماغه، مع التركيز على علامات مرض الزهايمر مثل لويحات بيتا أميلويد.

دراسة: دهون البطن مرتبطة بعلامات مرض الزهايمر قبل 20 عامًا من ظهور الأعراض

هل تعلم أن زيادة دهون البطن قد تكون مفتاحًا لفهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر؟ تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الدهون الحشوية تلعب دورًا كبيرًا في تدهور الذاكرة، مما يجعلها مؤشرًا مبكرًا للمرض. اكتشف كيف يمكن لتقليل الدهون الحشوية أن يكون وسيلة فعالة لمكافحة هذا الوباء. تابع القراءة لتعرف المزيد!
صحة
Loading...
امرأة تتناول عينة من الأطعمة المختلفة، مثل الخبز والحبوب والزبادي، لتوضيح تأثير الأغذية على الأطفال.

توصلت الدراسة إلى أن ما يقرب من ثلثي أطعمة الأطفال في السوبرماركت غير صحية

في عالم أغذية الأطفال، يكشف بحث جديد عن حقائق صادمة: 60% من المنتجات في المتاجر الأمريكية لا تلتزم بالإرشادات الغذائية العالمية، مما يعرض صحة صغارنا للخطر. هل تريد معرفة المزيد عن هذه الأطعمة المليئة بالسكر والملح؟ تابع القراءة لتكتشف المزيد!
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية