استدعاء منتجات بلانترز: تحذير من تلوث بكتيريا الليستيريا
شركة هورميل فودز تسحب منتجات بلانترز - الفول السوداني والمكسرات المشكلة - بسبب احتمال تلوثها بالبكتيريا المسببة لمرض الليستيريا. تعرف على التفاصيل والتحذيرات. #سلامة_الغذاء #استدعاء_منتجات
سحب بعض منتجات المكسرات من شركة بلانترز بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا
قامت شركة هورميل فودز بسحب منتجين من منتجات بلانترز - الفول السوداني والمكسرات المشكلة - بسبب احتمال تلوثهما بالبكتيريا المسببة لمرض الليستيريا، وفقًا لإعلان من الشركة نشرته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الجمعة.
تم توزيع المنتجين اللذين تم استدعاؤهما - عبوات من الفول السوداني المحمص بالعسل سعة 4 أونصات وعلب 8.75 أونصة من المكسرات المشكلة المملحة قليلاً - على تجار التجزئة في خمس ولايات جنوبية: مستودعات بوبليكس في فلوريدا وجورجيا وألاباما ونورث كارولينا ومستودعات دولار تري في ساوث كارولينا وجورجيا.
الفول السوداني له تاريخ "الأفضل إذا تم استخدامه قبل" وهو 11 أبريل 2025، والمكسرات المختلطة لها تاريخ "الأفضل إذا تم استخدامه قبل" وهو 5 أبريل 2026.
شاهد ايضاً: مع تحذيرات الذكاء الاصطناعي، فائز بجائزة نوبل ينضم إلى صفوف الفائزين الذين حذروا من مخاطر أعمالهم الخاصة
حتى يوم الجمعة، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة بهذا الاستدعاء. ومع ذلك، تقول الشركة إنها تجري تحقيقًا لتحديد المصدر المحتمل للتلوث.
وتحث الشركة المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على التخلص منها أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه لاستبدالها أو استرداد قيمتها بالكامل.
يمكن أن تسبب بكتيريا الليستيريا أحادية المنشأ عدوى خطيرة، على الرغم من أن الأعراض قد تختلف حسب نوع العدوى والشخص المصاب، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.
شاهد ايضاً: قد يكون تفضيلك للأطعمة الحارة مجرد مسألة نفسية
على الرغم من أن أعراض المرض المعوي غالبًا ما تكون خفيفة، إلا أن أعراض المرض المعوي يمكن أن تشمل الإسهال والقيء الذي يظهر في غضون يوم واحد من تناول الطعام الملوث وتستمر لبضعة أيام. يمكن أن ينتشر المرض المعوي، مما يؤدي إلى مرض أكثر حدة مع أعراض تشبه أعراض الإنفلونزا - مثل آلام العضلات والتعب والحمى - والتي تبدأ عادةً بعد حوالي أسبوعين من تناول الطعام الملوث.
تُعد الليستيريا أكثر خطورة على النساء الحوامل وحديثي الولادة وكبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف الجهاز المناعي. قد يبدو المرض خفيفًا لدى الحوامل، لكنه قد يؤدي إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو الولادة المبكرة أو إصابة المولود بعدوى تهدد حياته.
يصاب حوالي 1600 شخص بداء الليستريات كل عام في الولايات المتحدة، مما يتسبب في وفاة حوالي 260 شخصًا، وفقًا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها.
يمكن اكتشاف الليستيريا من خلال اختبار معملي. ويتعافى معظم الأشخاص دون علاج، ولكن يمكن علاج الحالات الأكثر خطورة بمضاد حيوي.