تحذير: سحب آيس كريم ملوث بالليستيريا
تحذير: منتجات الآيس كريم الشهيرة قد تكون ملوثة بالليستيريا، شركة Totally Cool, Inc تسحب منتجاتها. الليستيريا قد تسبب الإصابة بأمراض خطيرة، تعرف على التفاصيل الكاملة الآن على خَبَرْيْن.
منتجات الآيس كريم من Friendly's و Hershey's ضمن مجموعة من الماركات التي تم استدعاؤها بسبب مخاوف من التلوث البكتيري
يُنصح المستهلكون الذين يتطلعون إلى الاسترخاء هذا الصيف بتجنب منتجات الآيس كريم الشهيرة من العلامات التجارية بما في ذلك فريندليز وهيرشيز وشيبويتش بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا، وفقًا لما تم الإعلان عنه يوم الاثنين.
قامت شركة Totally Cool, Inc بسحب منتجات الآيس كريم من أكثر من اثنتي عشرة علامة تجارية موزعة من خلال متاجر البيع بالتجزئة والتوصيل المنزلي في جميع أنحاء البلاد، وفقًا لإشعار الاستدعاء المنشور على موقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
أوقفت الشركة التي تتخذ من ولاية ميريلاند مقراً لها إنتاج وتوزيع الآيس كريم وسحبت المنتجات بعد أن كشفت عينة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن وجود آثار محتملة لمرض الليستيريا الأحادية المولد.
شاهد ايضاً: كيفية كسر القواعد في المطبخ وإعداد وجبات رائعة
وقالت الشركة إنه لا توجد تقارير عن أي أمراض حتى الآن.
والليستيريا أحادية المنشأ هي بكتيريا يمكن أن تسبب داء الليستريات، وهو ثالث سبب رئيسي للوفاة من الأمراض المنقولة بالأغذية في الولايات المتحدة، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.
يمكن أن تسبب الليستيريا التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى النساء الحوامل والأطفال وكبار السن والأفراد الذين يعانون من نقص المناعة، في حين أن الأشخاص الأصحاء قد يعانون من أعراض قصيرة الأجل مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، وفقًا لإشعار الاستدعاء.
يمكن أن تظهر العدوى على شكل حمى أو آلام في العضلات أو تعب شديد أو صداع شديد أو غثيان أو آلام في المعدة أو إسهال. وتبدأ الأعراض عادةً في غضون أسبوعين بعد تناول الطعام الملوث، ولكن قد تبدأ الأعراض في وقت مبكر من نفس اليوم أو في وقت متأخر يصل إلى 10 أسابيع بعد ذلك، وفقًا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها.
في وقت سابق من هذا العام، حقق مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها في تفشي مرض الليستيريا المميت المرتبط بجبنة الكيسو فريسكو وجبن الكوتيجا والذي أدى إلى دخول 23 شخصًا إلى المستشفى ووفاة شخصين.
يحث مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها الأفراد الذين يعتقدون أنهم ربما استهلكوا منتجات ملوثة بالليستيريا على الاتصال بمقدم الرعاية الصحية.