خَبَرَيْن logo

استدعاء 11.7 مليون رطل من منتجات اللحوم بسبب الليستيريا

استدعاء 1.8 مليون رطل من منتجات اللحوم والدواجن بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا. تشمل المنتجات المطاعم والمدارس في عدة ولايات. تعرف على الأعراض وكيفية حماية نفسك. لمزيد من التفاصيل، تابعونا على خَبَرَيْن.

بكتيريا الليستيريا تحت المجهر، تشير إلى خطر تلوث اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل، مما يستدعي سحب المنتجات من الأسواق.
تسبب الليستيريا مرض الليستريات، الذي يُعتبر ثالث سبب رئيسي للوفاة الناتجة عن الأمراض المنقولة عبر الغذاء في الولايات المتحدة.
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

سحب منتجات اللحوم والدواجن بسبب مخاوف من الليستيريا

تم توسيع نطاق سحب منتجات اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل التي تصنعها شركة بروس باك لتشمل ما يقرب من 1.8 مليون رطل من المنتجات الإضافية، ليصبح المجموع أكثر من 11.7 مليون رطل من المنتجات التي تم سحبها بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا، وذلك وفقًا لما ذكرته دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

تفاصيل السحب وتأثيره على المدارس

وقد تم توزيع المنتجات على المطاعم والمؤسسات في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك المنتجات الجاهزة للأكل "الموجودة على أرفف المتاجر أو في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين"، كما تقول الوكالة. وقد أصدرت قائمة أولية للمدارس التي تلقت المنتجات في ديلاوير وفلوريدا وفلوريدا وجورجيا وإلينوي وإلينوي وإنديانا وأيوا وكنتاكي وميشيغان وميسوري ونيوجيرسي ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وأوهايو وبنسلفانيا وتينيسي وفرجينيا الغربية وويسكونسن ومقاطعة كولومبيا.

مصدر المشكلة واكتشافها

وقالت الوكالة إن دائرة سلامة الأغذية والتفتيش اكتشفت المشكلة أثناء الاختبار الروتيني لمنتجات الدواجن الجاهزة للأكل. وقد تم تحديد دجاج بروس باك الجاهز للأكل كمصدر لبكتيريا الليستيريا، والتي ربما تكون قد أثرت على منتجات اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل الأخرى التي تم إنتاجها في دورانت، أوكلاهوما، في الفترة من 31 مايو إلى 8 أكتوبر.

أعراض داء الليستريات ومخاطر العدوى

شاهد ايضاً: قلق بشأن مرض الزهايمر؟ ابدأ بالمشي، وفقًا لدراسة جديدة استمرت 10 سنوات

تسبب الليستيريا داء الليستريات، وهو ثالث سبب رئيسي للوفاة بسبب الأمراض المنقولة بالغذاء في الولايات المتحدة. يمكن أن تشمل الأعراض الحمى وآلام العضلات والإرهاق. يمكن أن تسبب العدوى أيضًا تيبس الرقبة أو الصداع أو الارتباك أو النوبات. الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالنتائج الوخيمة هم كبار السن والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.

من هم الأكثر عرضة للخطر؟

لم ترد أي تقارير مؤكدة عن حالات مرضية مرتبطة بالمنتجات، لكن بعض الأشخاص الذين يصابون بالمرض يتعافون دون أن يتم اختبار الليستيريا، وعادةً ما يستغرق الأمر أسابيع لربط المرض بتفشي المرض.

التزام شركة بروسباك بسلامة المنتجات

يقول بروسباك: "نحن ملتزمون بتوفير منتجات آمنة وعالية الجودة". "نحن نعمل عن كثب مع وزارة الزراعة الأمريكية لضمان اتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لضمان إمدادات غذائية آمنة. لن نستأنف الإنتاج حتى نثق في حل المشكلة."

كيفية الاتصال للاستفسارات حول الاستدعاء

شاهد ايضاً: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعلن عن إنهاء متطلبات اختبار الحيوانات للأجسام المضادة وحيدة النسيلة والأدوية

تقول دائرة سلامة الأغذية والتفتيش إنها تواصل جمع المعلومات حول المشكلة. يمكن لأي شخص لديه أسئلة حول الاستدعاء الاتصال بـ BrucePac على الرقم 503-874-3000. كما يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة حول سلامة الأغذية الاتصال بوزارة الزراعة الأمريكية على الرقم 6854-674-888-6854.

تاريخ تفشي الليستيريا في الولايات المتحدة

يأتي هذا الاستدعاء في أعقاب تفشي مرض الليستيريا المميت المرتبط بلحوم الخنازير المعلبة التي تم استدعاؤها والتي تعد الأكبر في البلاد منذ أكثر من عقد من الزمان. وقد تم تسجيل 59 حالة دخول للمستشفى و 10 وفيات منذ أن بدأت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها التحقيق في يوليو.

أخبار ذات صلة

Loading...
عبوة تايلينول مفتوحة مع حبوب حمراء متناثرة حولها، تشير إلى النقاش حول سلامة استخدام الأسيتامينوفين أثناء الحمل.

ما يجب أن تعرفه الحوامل عن الأسيتامينوفين

هل تعلمين أن تناول تايلينول أثناء الحمل قد يكون آمناً؟ رغم التحذيرات المثيرة للجدل، تؤكد الأبحاث أن الأسيتامينوفين هو الخيار الأفضل لتخفيف الألم والحمى. اكتشفي المزيد عن المخاطر والفوائد وتأثيرات الأدوية على صحتك وصحة جنينك.
صحة
Loading...
امرأة شابة تلتقط صورة سيلفي مع طبق يحتوي على دجاج مقلي وسلطة، تعبر عن مشاعر القلق بشأن وزنها بعد استخدام أدوية إنقاص الوزن.

الحياة بعد أوزيمبك وأدوية فقدان الوزن الأخرى كانت مجرد بداية لهؤلاء الأربعة

في عالم الأدوية الحديثة، تبرز أدوية GLP-1 كحلٍ ثوري لمشاكل السمنة وداء السكري، ولكن هل هي فعلاً الحل النهائي؟ اكتشف كيف يمكن أن تؤثر هذه الأدوية على حياتك، وما هي التحديات التي قد تواجهها أثناء استخدامها. تابع معنا لتعرف المزيد عن التجارب الحقيقية وآراء الخبراء!
صحة
Loading...
شعار إدارة مكافحة المخدرات الأمريكية، يبرز أهمية مكافحة الصيدليات الوهمية التي تبيع أدوية مزيفة تحتوي على الفنتانيل.

تحذير من السلطات: تلك "الصيدلية" عبر الإنترنت قد تكون قاتلة

في عالم الإنترنت المظلم، حيث تتنكر الصيدليات الوهمية تحت ستار الشرعية، تبرز قصة مأساوية لامرأة فقدت حياتها بعد تناول حبوب مزيفة. تحذر إدارة مكافحة المخدرات الأمريكية من مخاطر هذه المواقع التي تبيع أدوية مميتة، مما يستدعي انتباهك. لا تكن ضحية! اكتشف كيف تحمي نفسك من عمليات الاحتيال هذه وكن على دراية بعلامات الخطر.
صحة
Loading...
طبق يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات، مثل الخضروات والفواكه والحمص، مما يبرز أهمية التغذية الصحية لصحة الإنسان.

المليارات لا يتناولون كمية كافية من 7 عناصر غذائية حيوية. إليك كيفية تضمينها في نظامك الغذائي

هل تعلم أن أكثر من نصف سكان العالم يفتقرون إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والكالسيوم؟ تشير دراسة جديدة إلى أن 5 مليارات شخص يعانون من نقص في المغذيات الدقيقة، مما يؤثر سلبًا على صحتهم. اكتشف الأسباب وطرق تحسين التغذية في مقالتنا المثيرة!
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية