وداع أليس بروك أيقونة مطعم عيد الشكر

وفاة أليس بروك： تأثيرها على الثقافة الشعبية

توفيت أليس بروك، التي ساعد مطعمها الذي يقع مقره في ماساتشوستس في إلهام أرلو غوثري في أغنية عيد الشكر "مطعم أليس ماساكري"، عن عمر يناهز 83 عامًا.

تفاصيل وفاة أليس بروك

تم الإعلان عن وفاتها، قبل أسبوع واحد فقط من عيد الشكر، يوم الجمعة من قبل غوثري على صفحة فيسبوك الخاصة بتسجيلات رايزينج سون الخاصة به. وكتب غوثري أنها توفيت في بروفينستاون بولاية ماساتشوستس، مقر إقامتها منذ حوالي 40 عاماً، وأشار إلى أنها كانت في حالة صحية متدهورة. ولم تتوفر تفاصيل أخرى على الفور.

ذكريات غوثري عن أليس بروك

كتب غوثري: "سيكون عيد الشكر القادم هو الأول بدونها". "تحدثنا أنا وأليس عبر الهاتف قبل أسبوعين، وبدت كما كانت تبدو في سابق عهدها. لقد مزحنا وضحكنا كثيراً رغم علمنا أننا لن نحظى بفرصة أخرى للتحدث معاً."

حياة أليس بروك ومسيرتها المهنية

وُلدت أليس ماي بيلكي في مدينة نيويورك، وكانت بروك متمردة طوال حياتها وكانت عضوًا في منظمة طلاب من أجل مجتمع ديمقراطي من بين منظمات أخرى. في أوائل الستينيات، تركت كلية سارة لورانس وانتقلت إلى قرية غرينتش وتزوجت من راي بروك، وهو عامل نجار شجعها على مغادرة نيويورك والاستقرار في ماساتشوستس.

البدايات： من نيويورك إلى ماساتشوستس

التقت غوثري، وهو ابن الموسيقي الشعبي الشهير وودي غوثري، بروك، لأول مرة حوالي عام 1962 عندما كان يدرس في مدرسة ستوكبريدج في ماساتشوستس وكانت هي أمينة المكتبة. أصبحا صديقين وظلا على اتصال بعد أن ترك المدرسة، عندما كان يقيم معها ومع زوجها في كنيسة ستوكبريدج التي تم تحويلها إلى كنيسة ستوكبريدج التي أصبحت مقر الإقامة الرئيسي لعائلة بروك.

لقاء أليس بروك مع أرلو غوثري

في يوم عيد الشكر عام 1965، أدى عمل روتيني بسيط إلى اعتقال غوثري وتجنبه في نهاية المطاف الخدمة العسكرية خلال حرب فيتنام، وأغنية استمرت كأغنية كلاسيكية احتجاجية ومفضلة في الأعياد. كان غوثري وصديقه ريتشارد روبينز يساعدان آل بروك في التخلص من القمامة، لكن انتهى بهما الأمر بإلقائها أسفل التل لأنهما لم يجدا حاوية مفتوحة. اتهمتهما الشرطة بإلقاء القمامة بشكل غير قانوني، وسجنتهما لفترة وجيزة وغرمتهما 50 دولارًا، وهي جريمة تبدو بسيطة ولكن تداعياتها كبيرة.

مطعم أليس： من الأغنية إلى الثقافة

وبحلول عام 1966، كانت أليس بروك تدير مطعم "باك روم" في ستوكبريدج، وكان غوثري نجمًا صاعدًا وكانت أغنيته التي حققت نجاحًا كبيرًا عبارة عن أغنية بلوز ناطقة مدتها 18 دقيقة تروي قصة اعتقاله وكيف جعله ذلك غير مؤهل للتجنيد. كان الكورال عبارة عن تحية لأليس - التي أشار غوثري إلى أن مطعمها لم يكن يسمى مطعم أليس في الواقع - والتي حفظها عدد لا يحصى من المعجبين منذ ذلك الحين:

أغنية "مطعم أليس" وتأثيرها

يمكنكم الحصول على أي شيء تريدونه في مطعم أليس / يمكنكم الدخول مباشرةً إلى المطعم من الخلف / على بعد نصف ميل فقط من سكة الحديد / .

مشاريع أليس بروك الأدبية والفنية

افترض غوثري أن أغنيته كانت طويلة جدًا بحيث لا يمكن أن تنتشر تجاريًا، لكنها سرعان ما أصبحت أغنية إذاعية معمرة وجزءًا من الثقافة الشعبية. كانت أغنية "مطعم أليس" عنوان ألبومه الأول الذي حقق مبيعات تقدر بملايين الجنيهات وأساس فيلم وكتاب طبخ يحمل نفس الاسم. وكتبت أليس بروك مذكراتها بعنوان "حياتي كمطعم"، وتعاونت مع غوثري في تأليف كتاب للأطفال بعنوان "موسز تأتي تمشي". وفي وقت وفاتها، كانتا تناقشان إقامة معرض مخصص لها في منزلها السابق في ستوكتون، الذي أصبح الآن مركز غوثري الذي يقدم وجبات عشاء مجانية كل عيد شكر.

إرث أليس بروك وتأثيرها على المجتمع

أدارت "بروك" ثلاثة مطاعم مختلفة في أوقات مختلفة، على الرغم من أنها ستعترف لاحقًا أنها لم تكن تهتم كثيرًا بالطبخ أو العمل في البداية. كما أنها كانت تستشهد بحياتها المهنية كسبب لانفصالها عن زوجها، في حين كانت تدحض الشائعات التي تقول إنها كانت غير مخلصة لزوجها. وقد خلد شرفها غوثري الذي نصح في وقت متأخر في "مطعم أليس" "يمكنك الحصول على أي شيء تريده" في مطعم أليس، "باستثناء أليس".