خَبَرْيْن logo

تناول الطعام للأطفال: كيفية التعامل مع تفضيلاتهم

كيفية تقديم الأطعمة لمن يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام: استشارات حول تغذية الأطفال الصعبة وتجاوز تحديات الأكل. اكتشف استراتيجيات لإشراك الأطفال في تناول الطعام بطريقة صحية وممتعة. #تغذية_الأطفال #صحة_الأسرة

Loading...
3 in 5 families are short-order cooks for picky kids. Here’s what to do instead
You can introduce new foods to your kids without forcing them to eat something they don't like, experts say. Westend61/Getty Images
التصنيف:صحة
شارك الخبر:
FacebookTwitterLinkedInEmail

٣ من كل ٥ عائلات يعملون كطهاة متنازلون لأطفالهم الصعبين. إليكم ما يجب فعله بدلاً من ذلك

لكل من أبناء تارا ماركلين الثلاثة نهج مختلف إلى حد كبير في تناول الطعام: فأكبرهم يأكل ، وأوسطهم يحب الخضروات ولكنه يتخذ مواقف قوية من الأطعمة الأخرى، أما طفلها البالغ من العمر 3 سنوات فيريد أن يعيش على الأكسجين والمعكرونة بالجبنة، على حد قولها.

وقالت ماركلين التي تعيش في تشامبيلي، جورجيا، إنه مع التعقيدات الإضافية لأنشطة ما بعد المدرسة وجدول العمل، فإن الأمر يتطلب جهدًا جادًا للتأكد من أن عائلتها يمكنها الاجتماع حول المائدة ومشاركة وجبة مغذية يستمتعون بها جميعًا.

إنها تعد وجبة واحدة للجميع، لكن العديد من الأشخاص يتعاملون مع ضغوطات وقت العشاء بطريقة مختلفة، وفقًا لاستطلاع جديد.

شاهد ايضاً: تقول الدراسة: هذه الأطعمة المصنعة بشكل فائق قد تقصر عمرك

إذا لم يعجب أطفالهم ما يأكله الآخرون، فإن 3 من كل 5 آباء سيعدون لهم شيئًا آخر لهم، وفقًا لبيانات الاستطلاع الوطني لمستشفى سي إس موت للأطفال التابع لجامعة ميشيغان الصحية حول صحة الأطفال.

تقول د. سوزان وولفورد، المديرة المشاركة في استطلاع موت: "هذا أمر مثير للقلق لأن الخيارات البديلة عادةً لا تكون صحية مثل ما يتم تقديمه كوجبة عائلية".

وقالت وولفورد، وهي أيضًا طبيبة أطفال وأستاذة مشاركة في مستشفى موت متخصصة في الوقاية من السمنة لدى الأطفال وعلاجها، إن الاستطلاع شمل أكثر من 1000 من آباء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و10 سنوات، وهي مراحل مهمة لتأسيس أنماط غذائية صحية.

شاهد ايضاً: تصاعد زيارات قسم الطوارئ بسبب الأمراض المرتبطة بالحرارة - والأماكن المتضررة ليست دائما أكثرها حرارة

وقالت إن تناول وجبة بديلة من قطع الدجاج أو البيتزا قد يكون مغرياً لضمان عدم جوع أطفالك، ولكن هناك طرق أفضل لإطعام الأطفال مع إعطائهم المزيد من العناصر الغذائية.

كيفية تقديم الأطعمة لمن يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام

قالت وولفورد إنه من الطبيعي أن يقاوم الأطفال الصغار الأطعمة الجديدة وغير المألوفة، ولكن هذا لا يعني أنه يجب عليك الاستسلام.

وأضافت: "فقط لأن الطفل... يبدو أنه لا يحب الكثير من الخضراوات، لا يعني أنه لا ينبغي دمج الخضراوات في الوجبة". "يتحسن هذا بشكل عام بمرور الوقت. إنها مرحلة ستتغير في النهاية."

شاهد ايضاً: يقول الخبراء: العديد من كبار السن ما زالوا يتناولون الأسبرين اليومي، حتى وإن كان بعضهم لا ينبغي ذلك

وتضيف وولفورد أن الخبراء يقدرون أن الأمر سيستغرق حوالي 20 مرة قبل أن لا يمانع الطفل في تناول طعام جديد. وتعني عملية التعويد هذه أنه يجب عليك الاستمرار في تشجيعه على تجربة أطعمة مختلفة - ولا تثبطي عزيمته عندما يعبس في وجهه.

قالت ناتالي موكاري، أخصائية التغذية في شارلوت بولاية نورث كارولينا الشمالية، إن تعويد أطفالك على الأطعمة الجديدة من خلال إشراك حواسهم. كيف تبدو رائحته؟ كيف يبدو ملمسه؟ ما لونه؟

وأضافت أنه يمكنك بعد ذلك التحدث عن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام وجميع الأشياء الرائعة التي يمكن أن تفعلها لأجسامهم.

شاهد ايضاً: وباء انفلونزا الطيور ينتشر بين الحيوانات. البشر يتجاهلونه على مسؤوليتهم الخاصة

في حين أنك قد لا ترغبين في إعداد وجبة مختلفة تماماً، توصي موكاري بتوفير خيارات احتياطية صحية تعرفين أنها تعجبهم بعد أن يجرب أطفالك شيئاً جديداً.

يقرر الطفل

قال وولفورد إنه يمكنك أيضًا جعل الخيارات المغذية أكثر جاذبية من خلال وضع بعض التحكم في أيدي الأطفال.

وقالت: "هناك فلسفة يوصى بها حيث يجب على الوالدين تقديم الطعام ثم يقرر الطفل".

شاهد ايضاً: الحلاقة؟ الشمع؟ ليزر في المنزل؟ يشارك الخبراء أفضل طريقة لإزالة الشعر الخاص بك لصيف مثالي

ربما يكون أطفالك قد جربوا براعم البروكسل ولم يعجبهم ذلك، لكنهم يحبون السلطة - لذا يمكنهم اختيار تناولها بدلاً من ذلك، كما اقترحت وولفورد.

وقالت إنه قد يكون من المفيد أيضًا إشراك أطفالك في اختيار الخضروات في متجر البقالة وجعلهم يساعدون في إعداد الوجبة. بهذه الطريقة، يمكنهم أن يتحمسوا للطعام.

دعونا ننتهي من نادي الطبق النظيف

إذا كنت قد اضطررت للجلوس في وقت العشاء عندما كنت طفلاً تحدق في الخضروات الباردة التي ترفض تناولها ولا تستطيع مغادرة المائدة حتى تأكلها، فأنت تعلم أن ذلك لا يجعلها أكثر جاذبية للأكل.

شاهد ايضاً: اختبار جديد من وزارة الزراعة الأمريكية باستخدام فيروس إنفلونزا الطيور H5N1 البديل يذكرنا بأن تناول البرجر نيئاً يمكن أن يكون خطراً

قال وولفورد إنه في حين أنه من المهم أن يجرب أطفالك أطعمة جديدة، إلا أنه من المهم أيضًا عدم إجبارهم على تناول الكثير مما لا يحبونه. فهذا النهج يمكن أن يأتي بنتائج عكسية.

قال موكاري إن الضغط على الطعام بشدة يمكن أن يخلق علاقة مع الطعام تكون فيها الخضراوات عقابًا وتصبح الأطعمة الأكثر حرمة أكثر قيمة.

وقال وولفورد إن المطالبة بطبق فارغ قد يعلم الأطفال أن يتخطوا الأمر ويبدأوا في تجاهل إشارات الجوع والشبع.

شاهد ايضاً: انهار طفلي. ثم اقتربت مني غريبة. قالت شيئًا لم أتوقعه أبدًا

وقالت: "أحد الأشياء المهمة حول التغذية هو أن نتعلم الاستماع إلى إشارات أجسامنا التي تعطينا إياها وأن نعرف متى نحتاج إلى تناول الطعام ومتى يحين وقت التوقف".

ماذا تفعل بشأن الحلوى

قالت وولفورد إنه كما لا ينبغي أن تكون الخضراوات عقابًا، لا ينبغي أن تكون الحلوى مكافأة - فهذا النوع من التحفيز غالبًا ما يأتي بنتائج عكسية.

وأضافت: "نحن نؤسس نوعًا من الدورة السلبية التي من خلالها سيفضل الطفل الأطعمة الصحراوية ويقل احتمال أن يحب البروكلي أو الخضراوات التي كان من المفترض أن يتناولها للحصول على المكافأة".

شاهد ايضاً: عندما فقدت وزنها، لم تتوقف التعليقات عن جسدها

وقالت موكاري إنه إذا علم الأطفال أن الحلوى تتبع دائمًا وجبة العشاء، فقد يتعلمون أن يأخذوا القضمات القليلة من العشاء التي يحتاجونها من أجل أن يشبعوا من الحلوى بدلاً من ذلك.

وهي توصي بعدم تناول الحلوى كل ليلة أو ربطها بسلوك معين، ولكن كعرض عرضي. وأضافت أنه بدلًا من تناول الحلوى السكرية دائمًا بعد العشاء، يمكنك تقديم حلوى عشوائية لأطفالك مثل المصاصة في منتصف اليوم.

هناك العديد من الاستراتيجيات حول تناول الطعام، ولكن مع وجود الكثير من الأمور التي يجب أن تكون متوترة عندما يتعلق الأمر بتربية ثلاثة أولاد، قالت ماركلين إنها تعلمت أن تقلل من هوسها وتبذل قصارى جهدها لإبقاء أطفالها سعداء ويتغذون ويتغذون.

شاهد ايضاً: تأجيل إدارة بايدن للحظر المقترح على السجائر بنكهة النعناع

وقالت: "بالنسبة لي، يتعلق الأمر بالنسبة لي بمحاولة تعليمهم الاستماع إلى أجسامهم والتأكد من أننا نغذيها ببعض الأشياء التي تمد أجسامهم بالطاقة الجيدة"، وأضافت: "إنهم ينمون وهم سعداء وأجد أنهم بصحة جيدة. يعتقد طبيب الأطفال أنهم بصحة جيدة. أحاول أن أختار ما يناسبني."

أخبار ذات صلة

Loading...
Healthy diets with only 10% ultraprocessed foods may raise risk of cognitive decline, stroke

الحميات الغذائية الصحية بنسبة 10% فقط من الأطعمة شديدة التصنيع قد تزيد من خطر الانخفاض الإدراكي والسكتة الدماغية

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بارتفاع خطر التدهور المعرفي والسكتة الدماغية، حتى لو كان الشخص يحاول الالتزام بحمية البحر الأبيض المتوسط أو حمية DASH أو حمية MIND. تعتمد جميع الأنظمة الغذائية الثلاثة على النباتات، وتركز على تناول المزيد من الفواكه والخضراوات...
صحة
Loading...
Moms with HIV can breastfeed if taking treatment and virus is undetectable, pediatricians’ group says

تقول جمعية أطباء الأطفال: الأمهات المصابات بفيروس نقص المناعة البشرية يمكنهن الرضاعة الطبيعية في حال تلقي العلاج وعدم اكتشاف الفيروس

في كل مرة تنظر فيها "لاتونيا" إلى صورها المؤطرة وهي ترضع طفلها الرضيع للمرة الأولى، تنتفخ مشاعرها. وباعتبارها أمًا مصابة بفيروس نقص المناعة البشرية في كولورادو، فقد كانت لحظة أرادت أن تخلد ذكراها. قالت لاتونيا عن الصور: "كان من المهم بالنسبة لي أن أكون قادرة على الرضاعة الطبيعية". "لذا، أردت أن...
صحة
Loading...
Mother of Chicago child with measles: It was ‘one of the scarier moments of my life’

أم طفلة شيكاغو المصابة بالحصبة: كانت "واحدة من أكثر اللحظات رعبًا في حياتي"

عندما فقد فنسنت ابن جيسيكا كوليتي البالغ من العمر 3 سنوات نشاطه المعتاد الشهر الماضي، شعرت بالقلق من أن هناك خطب ما. "أمي، أنا لست على ما يرام"، هذا ما قاله الصبي المفعم بالحيوية عادةً لوالدته ذات يوم سبت في أوائل شهر مارس. وبحلول يوم الاثنين، قالت الأم لطفلين في شيكاغو إن فنسنت لم يعد يتحرك...
صحة
Loading...
Marriage rates are up, and divorce rates are down, new data shows

تشير البيانات الجديدة إلى ارتفاع معدلات الزواج وانخفاض معدلات الطلاق

بعد إغلاقات كوفيد-19، كان عام 2022 عامًا للزيجات، وفقًا للبيانات الجديدة. يظهر الأرقام أن عدد الزيجات انخفض في بداية الجائحة. لعقود الثمانينات الماضية، بقي عدد الزيجات حوالي 7 إلى 8 لكل 1000 شخص في السنة، وفقًا للبيانات الجديدة المصدرها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها التابع لمركز السيطرة...
صحة
الرئيسيةأخبارسياسةأعمالرياضةالعالمتكنولوجيااقتصادصحةتسلية