تيراميسو والأطباق الإيطالية الكلاسيكية الأخرى التي يجب عليك تجربتها

في أخبار السفر هذا الأسبوع: علب الصودا تنفجر في منتصف الطائرة، ومشكلة في متحف الشمع في دبلن، وأطعمة إيطاليا التي يجب تجربتها، والوجبة الخفيفة التي من الخطورة بمكان تقديمها في الدرجة السياحية.

## وفاة مخترع التيراميسو

ارفعوا ملاعقكم في نهاية هذا الأسبوع لمخترع التيراميسو. توفي في 28 يوليو طاهي المعجنات الإيطالي روبرتو لينغوانوتو، الذي يُقال إنه مبتكر هذا المزيج اللذيذ من أصابع السيدة المنقوعة بالقهوة والماسكاربوني المرشوش بالكاكاو، في 28 يوليو. كان عمره 81 عاماً.

في حين أن أصول هذه الحلوى المحبوبة محل جدل كبير، إلا أن أقوى الادعاءات هي أن لينغوانوتو ابتكرها في مطعم يدعى "لو بيكيري" في تريفيزو في منطقة فينيتو بإيطاليا عام 1972.

في وقت متأخر أكثر مما كنت تعتقد؟ إنها مجرد واحدة من عدد من الأطعمة الشهيرة ذات التاريخ المدهش. إذا كنت متعطشاً لتذوق المزيد، ألقِ نظرة على تقريرنا عن الأطباق الإيطالية الكلاسيكية التي تحتاج إلى تجربتها من جميع أنحاء مناطق البلاد العشرين. وسّع ذائقتك من البيتزا والبورسيدو إلى الكاربونارا والكولورجيونيس.

الطعام والشراب على متن الطائرة

لقد حذرناكم في سي إن إن من قبل من مخاطر تناول المشروبات الكحولية على متن الطائرة - حيث أن المقصورة المضغوطة تزيد من تأثيرات الكحول - ولكن هناك خطر جديد لم نتوقعه.

في الولايات المتحدة، تنفجر علب الصودا على متن رحلات ساوث ويست "مثل القنابل الصغيرة". إليكم السبب.

أما في آسيا، فإن المعكرونة سريعة التحضير في الماء الساخن هي الوجبة الخفيفة التي تعتبر خطرة للغاية على الخطوط الجوية الكورية لدرجة أنه لم يعد يتم تقديمها لركاب الدرجة الاقتصادية على متن الرحلات الطويلة (على الرغم من أنه لا يزال بإمكان عملاء الدرجة الأولى والدرجة الأولى الاستمرار في تناولها). كل ذلك بسبب أحد أقل اتجاهات السفر المرغوبة في عام 2024: المطبات الهوائية.

استمراراً لموضوع الاندفاعات المؤسفة على ارتفاع 35,000 قدم، أدى "خطر بيولوجي" إلى تحويل مسار رحلة تابعة لشركة يونايتد إيرلاينز في 28 يوليو، حيث ورد أن الطاقم تقيأ أثناء تعامله مع الأمر. إليك مجموعة واحدة من الأشخاص الذين سيكون من المفيد وجودهم في هذا الموقف: جامعو أكياس القيء. نظرًا لأن معظم شركات الطيران لم تعد توفر أكياس القيء بشكل قياسي، فإن هذه المجموعة من الهواة هم الأشخاص الذين يمكن اللجوء إليهم عندما تسوء الأمور.

مواقع اليونسكو الجديدة

أعلنت لجنة التراث العالمي التابعة لليونسكو عن أحدث المواقع حول العالم التي حصلت على وضع التراث العالمي. وقد أضيف دير قديم في غزة إلى قائمة التراث العالمي المهدد بالخطر بسبب الحرب في المنطقة.

وفي جنوب المحيط الهادئ، أُضيفت مجموعة من الجزر البولينيزية التي لا تستقبل سوى بضعة آلاف من الزوار سنويًا إلى قائمة التراث العالمي. إليك ما تحتاج إلى معرفته عن جزر الماركيز.

أما في بريطانيا، فقد أدرج سور هادريان على قائمة اليونسكو للتراث العالمي منذ عام 1987، وهو يغير نظرتنا للإمبراطورية الرومانية. إليكم السبب.

يوجد الآن أكثر من 1,200 موقع من مواقع اليونسكو حول العالم، لذا إذا كنت تنوي زيارة هذه المواقع، فلا بدّ من تطبيق تخطيط جيد. وقد استعرض شركاؤنا في CNN Underscored، وهو دليل مراجعات وتوصيات للمنتجات تملكه CNN، أفضلها.

أضواء على أمريكا فلاغستاف، أريزونا

كشفت CNN Travel مؤخراً عن أفضل 10 مدن يمكن زيارتها لعام 2024. وجاءت مدينة فلاغستاف، أريزونا في المركز السادس.

لم تعد هذه المدينة التي تقع عند قاعدة قمم سان فرانسيسكو المغطاة بالثلوج في شمال أريزونا مجرد محطة توقف في جراند كانيون، بل هي متنفس للهواء الجبلي المنعش في شمال أريزونا، في تناقض صارخ مع المدن الصحراوية في جنوب الولاية.

كما أنها محاطة أيضاً بأكبر غابة صنوبر بونديروسا في العالم، مما يعني أنها مكان رائع لممارسة رياضة ركوب الدراجات الهوائية والجري في الممرات والتزلج الشتوي والتنزه في الصيف.

في حال فاتك

**سحب المتحف الأيرلندي تمثال الشمع السينياد أوكونور بعد يوم واحد فقط.

ألقِ نظرة. حقاً، لا شيء يضاهيه.

حسنًا، يمكنك أن تنطقسينياد**.

ولكن هل تجتاز اختبار هذه الأسماء الأيرلندية الأخرى؟

آخر رحلة بحرية مدتها ثلاث سنوات تجري متأخرة شهرين**.

يمكنك القيام بحوالي 30 رحلة بحرية في ذلك الوقت.

** أعيد افتتاح "طريق الحب" الشهير في إيطاليا بعد 12 عاماً**.

وهو يقع في واحدة من أكثر المواقع جمالاً في بلدٍ رائع الجمال.